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【Xmas2026】special dinner course (12월 24일~26일 한정 코스)

18,150JPY(세금 포함)

【Xmas2026】special dinner course

코스 정보

매년 연례로 선보이는 Xmas 기간 한정 스페셜 디너 코스입니다. 푸아그라, キャビア, トリュフ 등을 사용한 호화로운 코스로 준비되어 있습니다.

메뉴

요리 내용은 셰프에게 일임하여 제공됩니다. 예시로 메뉴를 참고해 주십시오. <예> 그리시니  단호박과 아마레티의 벨루타타 흑트러플 바칼라 페이스트와 돼지감자 칩스 다다미와 실버벨, 페코리노 로마노 아키타 샤퐁 젤라틴과 라즈베리 거품 가리비 코틀레타 콜리플라워 쿠스쿠스 발효 블루베리와 화이트 아스파라거스 캐비아와 트러플 곰고기×버섯×고르곤졸라×겨울 채소 코코트 신슈 연어의 티에피도 꽃과 허브 샐러드 T-farm 당근 퓌레와 핫사쿠 칩스 자연산 전복을 채운 히나이지도리 닭다리살 조림 금귤과 셀러리 그라니테 오마르 새우와 포르치니 리소토 백트러플 에조사슴 로스트와 푸아그라 소테 포트와인 풍미의 레드와인 소스 우엉 카탈라나

확인 사항

▶1인 요금에는 서비스료 10%, 소비세 10%가 포함되어 있습니다. ▶예약 시간 30분이 지나도록 연락이 닿지 않을 경우 부득이하게 취소 처리될 수 있으므로, 늦으시는 경우에는 반드시 연락해 주시기 바랍니다. ▶5명 이상 예약 시에는 매장으로 직접 문의해 주시기 바랍니다. ▶Dinner는 18:20 도어 오픈, 18:30 입장 완료 후 요리가 일제히 시작되오니, 원활한 동시 진행에 협조 부탁드립니다.

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날짜
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