회식·접대용 | 계절 오마카세 가이세키(전 8품) 명물 쓰시마산 긴아나고 통째 밥 (코스＋3H 음료 무제한（개별실 확약）)
13,750JPY(세금 포함)
코스 정보
쓰시마산 금붕장어를 한 마리 통째로 사용한 명물 「금붕장어 통 한 마리 솥밥」을 즐기실 수 있는 오마카세 가이세키입니다. 통통한 살과 감칠맛을 끌어낸 일품을 코스의 마무리로 준비해 드립니다. 롯폰기의 번잡함을 벗어난 조용한 공간에서 여유롭게 지내실 수 있습니다. 3시간 음료 무제한이 제공되어 차분하게 대화와 식사를 즐기실 수 있습니다. 완전 개인실에서 주변을 신경 쓰지 않고 편안하게 지내실 수 있습니다. 접대나 중요한 모임 등 소중한 자리에도 이용하실 수 있습니다.
메뉴
ーー어느 날의 코스 예시ーー ※※내용은 요리장에게 맡겨집니다※※ 사키즈케 도쿄 샤모와 향미 채소 수프 베지터블 브로스와 카시스・로즈힙 주스 전채 홋카이도 문어 콩피 치어 은어 향 행복새우와 도쿄 미즈나의 리큐 무침 기슈 물가지와 프레시 토마토 마리네 완물 도쿄산 달걀 「たまごころ」로 만든 다시마키 다마고의 도지무시 タクノコ 우루이 온물 홍어와 부드러운 가지 난반의 일본식 유린기 강안 홋카이도 히다카 사원돈 돼지 목심의 생강구이 스타일 햇감자 포테이토샐러드 향미 채소의 샬리아핀 소스 식사 기후현 히다산 「龍の瞳」 흰쌀밥과 쓰시마의 금붕장어 한 마리 밥 붉은 된장국 절임 감미 두유 아이스크림 흑당 시럽 차 오리지널 블렌드 흑두 루이보스티 ※메뉴는 식재료 수급 상황 등에 따라 변경될 수 있습니다. 미리 양해 부탁드립니다.
■ 예약 취소 시 수수료
・당일 (연락 없음)100%
・당일 (연락 있음)100%