【적미육】100g 소토모모, 우치모모, 럼프 중에서 선택하며, 당일 추천 부위를 즐길 수 있는 플랜 (코스만)

코스 정보

【Golot】는 이와테현산 흑모화우 "이와테 카도사키 우시"를 사용한 숙성 스테이크를 자랑합니다. 자연이 풍부한 환경에서 자라, 엄선된 발효 사료를 먹으며 자란 고기는 섬세하고 부드러운 식감이 특징입니다. 게다가 숙성을 거듭함으로써 불필요한 수분이 제거되어 농후한 감칠맛과 독특한 숙성 향이 더해져, 한 입 한 입 깊은 맛이 퍼져나갑니다.