【상급 적신육】100g 럼프, 이치보, 우데, 신타마 중에서 선택하여 당일 추천 부위를 즐기는 플랜 (코스만)

코스 정보

【Golot】가 자랑하는 것은 이와테현산 흑모 와규 “이와테 문사키우시”를 사용한 숙성 스테이크입니다. 자연이 풍부한 환경에서 자라고 엄선된 발효 사료를 먹고 자란 고기는 결이 섬세하고 부드러운 식감이 특징입니다. 더욱이 숙성을 거듭하여 여분의 수분이 빠지고 농후한 감칠맛과 독특한 숙성향이 더해져, 한 입 먹을 때마다 깊은 맛이 퍼집니다.