【설로인】150g　부드럽고 풍미가 풍부한 설로인 스테이크를 즐길 수 있는 플랜 (코스만)

코스 정보

【Golot】의 자랑은 이와테현산 흑털 와규 “이와테 몬사키 우시”를 사용한 숙성 스테이크입니다. 자연이 풍부한 환경에서 자라고, 엄선된 발효 사료를 먹고 자란 고기는 섬세하고 부드러운 식감이 특징입니다. 또한 숙성을 거듭해 불필요한 수분이 빠져, 농후한 감칠맛과 독특한 숙성 향이 더해져 한 입 한 입 깊은 맛이 퍼져나갑니다.