건배잔이 포함된 산지 직송의 굴과 신선한 생선. 흑모 와규를 모두 즐길 수 있는 코스 (건배 잔이 포함된 산지 직송 굴과 신선한 생선. 흑모와규 모든 것을 즐길 수 있는 코스)

메뉴

Vin ○글라스 와인 레드 또는 화이트(건배할 때의 서비스입니다. 이후에는 주문 부탁드립니다.) Amuse ○트러플과 호두의 휘낭시에 hors-doeuvre ○해산물과 전채의 3단 모둠 　1단계, 아와지섬 직송 생선의 카르파초 　2단계, 전채 3종 모둠 　3단계, 산지 직송의 오이스터(생 또는 가열) Salade ○로메인 레터스의 그릴 시저 샐러드 Poisson ○홋카이도의 게 크림 크로켓～게 향이 나는 토마토 소스 Fruits frais ○계절의 과일 Viande ○흑모화우의 그릴과 홋카이도의 감자 튀김 Pates ○신선한 생선의 토마토 소스 파스타 Dessert 전속 파티시에가 만드는 크레므 카라멜 전 10품 + 1잔 건배 시의 글라스 와인이 포함된 전채에서 메인까지 즐길 수 있는 코스를 준비하고 있습니다.