【프리미엄 코스】 숙성육 스테이크의 살코기와 설로인 모두를 즐길 수 있는 코스 (코스만)
9,000JPY(세금 포함)
코스 정보
흑모 와규, 30일 이상 숙성한 고기. 적절한 관리 체제 아래, 시간의 경과가 가져다주는 감칠맛과 향을 즐기실 수 있습니다. 와규의 고급스러운 마블링은 달콤하고 부드러우며, 숙성의 영향으로 살코기는 풍미가 더욱 깊어지고 촉촉하게 완성됩니다. 숯불만의 매력을 마음껏 즐길 수 있는 호화로운 코스 스테이크는 살코기와 설로인 두 가지를 즐기실 수 있습니다.
메뉴
・5종 샤퀴테리 모둠 ・생선 카르파초 ・오니언 콩소메 수프 ・시저 샐러드 ・숯불에 구운 포카치아 ・카망베르와 톤나토 아히요 ・새우のgril 레몬페퍼 풍미 ・포르치니 리소토 ・채소 그릴 ・숙성육 붉은 살코기, 설로인 스테이크 합계 120g ・티라미수
확인 사항
※알레르기 식재료가 있으신 경우, 예약 시 「ご要望・コメント」란에 기재해 주시기 바랍니다. ※당店은 캐시리스 결제만 가능합니다. 現金でのお支払いは 불가하오니, 미리 양해 부탁드립니다. 예약 상황에 따라 2시간제로 운영되오니 양해 부탁드립니다. 런치의 경우는 90분제로 운영됩니다.
■ 예약 취소 시 수수료
・당일 (연락 없음)100%
・당일 (연락 있음)100%
■ 예약 변경 시 수수료
・당일 (연락 없음)100%
■ 비고
코스 예약의 당일 변경 및 취소는 불가합니다.