이큐 한정! 메인 브랜드 양식 장어 확약 코스 (코스만)
12,860JPY(세금 포함)
코스 정보
하치베에서는 정성을 다해 기른 브랜드 양식 장어를 제공하며, 고객님의 기호에 맞춰 다양한 방식으로 즐길 수 있는 특별한 코스를 준비했습니다!
메뉴
전국에서 공수한 브랜드 양식 장어와 장어 꼬치 구이(간, 지느러미, 머리) 각 한 개씩 브랜드 양식 장어는 반도타로, 맛장어, 미카와장어사키, 데시코, 카구야, 천수장어나데시코, 천노와카장어 등 유명 브랜드 장어부터 희귀한 브랜드 장어까지 그날의 최상의 개체를 선택해 고객에게 제공합니다. 이 브랜드 장어를 메인으로 고객의 요청에 따라 장어 덮밥 또는 흰 구이 또는 카바야키로 준비합니다. 구이 방법도 고에몬 찜 또는 찌지 않고 구워내는 지야키를 선택할 수 있습니다. 코스 내용 〇 오토시 〇 회 모듬 〇 장어 간 구이 〇 장어 머리 구이 〇 장어 지느러미 구이(소스 또는 소금) 〇 브랜드 양식 장어
확인 사항
매일 살아있는 장어를 가게에서 손질하고, 고에몬 증기로 찐 후 구워내기 때문에, 방문 후 요리 주문 시 1시간 이상 기다리실 수도 있습니다. 자리만 예약하신 고객님께서는 가능한 한 사전에 드실 중식 상자 및 브랜드 장어의 종류(전화하시면 예약일의 구매 예정 장어 안내도 가능)와 주문 수량 및 장어의 굽기 방법을 알려주시길 바랍니다. 우나기 라멘에 관해서는 설날, 골든위크, 7월과 8월, 토요일과 일요일에는 제공을 쉬고 있습니다. PAYPAY는 전일, 신용카드는 저녁만 가능합니다.
■ 예약 취소 시 수수료
・당일 (연락 없음)100%
・당일 (연락 있음)100%
・1일 전21:00〜100%
■ 예약 변경 시 수수료
・당일 (연락 없음)100%
・당일 (연락 있음)100%
・1일 전21:00〜100%
■ 비고
전날 21:00까지 전화해 주십시오. 매일 살아있는 장어를 매장에서 손질하여 고에몬 증기로 찐 후 구워드리므로 양해 부탁드립니다.