Name: HIKIZAN
Address: Kura Building 2F, 2-24, Nagarekawa-cho, Naka-ku, Hiroshima City, Hiroshima, 730-0028
Telephone: 0822071712

HIKIZAN

広島의 지역 주류를 포함한 전국의 일본술 50종류 이상 무제한 제공
무제한 제공 메뉴
생맥주
전국의 일본술 50종
츄하이
소주(보리, 고구마)
하이볼(각, 화이트호스)
와인(레드, 화이트)
매실주, 과실주(13종류)
각종 소프트 드링크

【90분 무제한 마시기】전국의 일본 술 50종을 포함하여 70종 이상의 술이 무제한으로 제공됩니다!!

・Trufflefish Sashimi or Whitefish Comparison

・Appetizer Platter (Hiroshima Lemon Sea Urchin Caviar, Beef Filet Cutlet Sandwich, Blackthroat Seaperch with Red Vinegar)

・Deep-fried Trufflefish from Shimonoseki, Seasonal Soup

・Ise Lobster Sashimi

・Post-Appetizer Platter (5 Seasonal Small Dishes)

・Grilled Beef Loin Wrapped in Foie Gras

・Grilled Rice Ball topped with Hokkaido Salmon Roe

・Kinako Ice Cream and Matcha Espuma

This course features luxurious ingredients. Please note that the contents may change depending on the availability of ingredients.

松 코스 8품목

"Minus Calculation's Ultimate Supreme Course"에서 복어 테사와 흰살 생선의 비교 시식을 즐길 수 있습니다. 또한, 전채에는 히로시마 레몬을 사용한 성게 캐비어, 고급스러운 쇠고기 필레 커틀릿 샌드위치, 노도구로 적초가 포함됩니다. 각 요리는 재료의 맛을 돋보이게 하기 위해 정성껏 조리됩니다.

Courses Only

・노도구로와 적초

・명물 소고기 가츠샌드

・홍게와 도미의 도시초 젤리

・이세 새우의 사시미와 아부리

・하치스(계절의 작은 그릇 5개)

・소등심 지부니

・구운 주먹밥 홋카이도 이쿠라 올림

・키나코 아이스와 말차 에스푸마 올림

이 코스는 고급 재료를 포함한 코스 내용입니다. 재료 상황에 따라 변경될 수 있습니다

Bamboo Course - 8 Dishes

고급 식재료가 가득한 호화로운 일식의 세계가 펼쳐집니다. 홍게 토사식초 젤리를 포함한 총 8가지의 호화로운 코스 요리. 엄선된 재료의 맛을, 단순하면서도 깊이 있는 요리로 즐기실 수 있습니다.

코스 요리만

・伊勢해변 (사시미와 아부리)

・명물 소고기 필레 가츠 샌드위치

・도미 머리 소금 고지야키

・팔촌모리 (계절의 작은 그릇 5 개)

・소고기 로스 지부니

・히키산 풍 구운 오니기리와 닭 육수

・키나코 아이스와 말차 에스푸마

　재료 수급 상황에 따라 변경될 수 있습니다.

梅 코스 7품

Popular Plan No.1: Enjoy an exclusive course featuring fresh spiny lobster. The most popular spiny lobster sashimi offers a plump texture and sweetness that fills your mouth. Additionally, the grilled lobster is exquisite. The 7-course meal is designed to fully savor the bounty of the sea.

HIKIZAN

주의사항

梅 코스 7품

Only available as a course

Bamboo Course - 8 Dishes

코스 요리만

松 코스 8품목

Courses Only

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