【호화로운 디너 프리미엄 코스】전8품 고급 식재료를 사용한 셰프 추천 디너 코스 (Courses only)
12,800JPY(세금 포함)
코스 정보
호화로운 저녁 식사에 추천하는 프리미엄 코스 플랜. 고급 재료를 사용하여 메인 요리는 고기(A5 등급 흑모 와규)와 생선 요리를 모두 즐길 수 있습니다. 계절에 따라 변하는 메뉴는 지역 치치부를 포함하여 다양한 산지에서 선별한 재료를 가져온 셰프가 맡은 코스 요리로 구성되어 있습니다.
메뉴
Amuse 전채 요리 스프 파스타 리조또 생선 요리 육류 요리 디저트 식후 음료
확인 사항
오마카세 코스가 제공되므로, 싫어하는 재료나 알레르기가 있는 경우 비고란에 기입해 주세요.
■ 예약 취소 시 수수료
・당일 (연락 없음)100%
・당일 (연락 있음)100%
・1일 전00:00〜75%
・2일 전00:00〜50%
■ 예약 변경 시 수수료
・당일 (연락 없음)100%
・당일 (연락 있음)100%
・1일 전00:00〜75%
・2일 전00:00〜50%
특별한 날에 방문하고 싶은 '극장형 라이브 키친'. 품격 있는 창의적인 코스 요리와 치치부의 명주를 만끽
도내 명점이나 이탈리아에서의 연수 등 16년의 수련을 쌓은 셰프가, 형식에 얽매이지 않고 독자적인 해석으로 만든 혁신적인 요리를 오마카세 코스로 제공합니다. 제철 야채와 일본산 A5 흑모 와규 등 고급 재료를 사용한 요리에는 와인 페어링이나 '이치로즈 몰트'와 함께 즐겨보세요. 라이브 키친을 L자형으로 둘러싼 카운터는 오감을 사용해 음식을 체험할 수 있는 특등석. 셰프즈 테이블만의 특별한 시간을 보낼 수 있습니다.
2025/9/26 업데이트
치치부의 지비에! 메인으로 품질 좋은 사슴고기 요리가 포함된 가을의 미각을 맛볼 수 있는 특별 코스를 준비했습니다. 단풍 시즌에 딱 맞는 가을 코스 요리를 꼭 맛보시기 바랍니다.