【교토풍 스키야키: 다케】A5 흑모 와규 설로인의 스키야키 등 총 5품 (코스만)

코스 정보

【음료 무제한 포함 코스】 ■교토의 일본주 드라이: 황벚꽃 흑사자 상선: 쇼치쿠바이 준마이주: 츠키노카츠라 ■하이볼: 각 ■츄하이: 매실／시소／유자／레몬 ■와인: 글라스와인（레드/화이트） ■소프트드링크 　매실/ 시소/ 유자/ 레몬（주스／ 소다） 　오렌지주스, 우롱차 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 【교토풍 스키야키: 대나무】 A5특선 흑모와규 스키야키(240g) 를 준비해 드립니다. 교토의 장인이 완성한 일류 제품을 엄선하여 사용하는, 고집스럽게 선별된 재료 본연의 맛을 즐기실 수 있는 특별한 메뉴들을 즐겨 주시기 바랍니다. ～히로주의 고집～ ■고기 A5국산 흑모와규 「특선 서로인」만을 준비. 지방의 달콤함과 고기의 깊은 풍미를 함께 맛보실 수 있는 최고급 부위 중 하나를 즐기실 수 있습니다. ■계란 교토산 「농홍」을 준비. 주홍빛으로 빛나는 진한 풍미의 계란으로 탄력이 있는 것이 특징입니다. ■간장 국산 원료와 옛날 그대로의 제조법·도구를 사용한 간장 만들기를 이어오고 있는 창업 메이지 12년의 교토 본점 사와이간장의 깊은 맛의 간장을 사용하고 있습니다. ■말차 일본 녹차 발상지로 알려진 교토・우지, 다와라의 노포 「하리마엔」에서 재배된 최고급 말차를 사용하고 있습니다.