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코스 정보

아키타현산 암컷 히나이지도리를 사용한 “궁극의 야키토리” 전문점. 전국에 150종류 이상 있는 「토종닭」 「브랜드닭」. 그중에서도 아키타현산 암컷 히나이지도리는 “궁극의 토종닭”이라 불리는 일품입니다. 신선하고 엄선된 닭고기는 매장으로 직송되어, 신선도를 떨어뜨리지 않은 채 장인의 손길로 “궁극의 야키토리”로 완성됩니다.