럭셔리 플레이트 코스 　예약 필수(2일 전까지) (럭셔리 플레이트 코스　사전 예약 필수(2일 전까지))

메뉴

메뉴는 예시입니다. 계절 및 식재료 수급 상황에 따라 변경될 수 있습니다. ■Starter 오세트라 캐비아와 블리니 ■1st Appetizer 홋카이도산 가리비와 순무, 휴가나쓰 타르타르 보탄에비 마리네와 성게 레몬그라스 그라니테 ■2nd Appetizer 아이즈산 아침 수확 화이트아스파라거스 그라티네와 포아그라 소테 포치드에그와 모렐 소스 ■Fish 옥돔 비늘구이 오늘의 스타일로 ■Pasta 샤모와 햇감자 라비올리 피스타치오 크레마와 ■Main Dish 흑모와규 안심 짚불구이 햇양파 로스트와 산초 소스 ■Pre-Dessert 아몬드 사블레와 브리 치즈 엘더플라워 젤리 장미 향을 더해 ■Dessert 바스크 치즈케이크 망고 코코넛 소르베와 라임 머랭 ■Cafe 커피 얼그레이 아프리칸 넥타르