SUNFLOWER SUMMER TRUNK BOX AFTERNOON TEA ～교마치야의 한여름 비밀 라운지～ (코스만)

메뉴

【SWEETS】 1 태양의 해바라기 타르트　Mango Sunflower Tart 2 선셋 망고 무스　Sunset Mango Mousse 3 살구와 홍차 베린느　Apricot & Earl Grey Verrine 홍차 베린느에 살구 젤리를 곁들여 4 허니 레몬 마카롱　Honey Lemon Macaron 5 호박빛 캐러멜 바닐라 무스　Amber Caramel Vanilla Mousse 6 복숭아와 재스민의 꿈　Peach & Jasmine Mousse 7 황금 과실의 커스터드 타르트　Golden Fruit Custard Tart 8 오렌지 쇼콜라의 황혼　Orange Chocolate Tart。 【BAKED SWEETS】 9 오렌지 향의 파운드케이크　Orange Butter Pound Cake 10 허니 마들렌　Honey Madeleine 【SIGNATURE】 Soleil Millefeuille　황금 과실의 밀푀유 【SAVORY】 1 생햄과 복숭아 브리니 메밀가루로 만든 브리니에 생햄과 신선한 복숭아를. 2 옥수수 키쉬 진한 키쉬 반죽에 달콤한 스위트콘을. 3 훈제 연어와 크림치즈 타르틀레트 타르트에 크림치즈와 연어를. 4 복숭아와 생햄 타르틀레트 타르트에 크림치즈와 복숭아, 생햄을. 5 로스트비프와 여름 채소 오픈 샌드 주키니, 파프리카 등의 여름 채소와 와규 로스트비프를 함께. 상큼한 레몬 소스를 곁들여 【Wellcome Drink】 수제 허니 레몬 소다 【티 프리＋1100円】 커피 홍차 오렌지주스 우롱차 등