【MENU C】제철의 미각 갯장어와 이사키, 국산 소고기 로스트비프의 풀코스 (코스만 )
8,800JPY(세금 포함)
코스 정보
아카시 해협과 아와지섬을 바라보는 광대한 부지에 유유히 자리한 역사적 건조물로서도 높은 평가를 받는 고베시의 유형문화재. 메인 요리로는 국산 소 설로인 덩어리를 호화롭게 로스트비프로. 부디 편안한 시간을 보내시기 바랍니다.
메뉴
※10월28일부터의 코스 내용입니다. 【예약 특전】 제철 과일을 사용한 오리지널 칵테일 （논알코올 가능） 【아뮤즈1】 시작의 한 접시 【전채】 겉면만 살짝 구운 방어와 다양한 무 홍심무 라비고트 소스 【온전채】 시라코 크루트 구이 우엉 바리굴과 코마쓰나 쿨리 【생선 요리】 참돔과 타이라가이 그리에 서양배와 밤을 곁들인 소스 노이리 【그라니테】 입가심용 그라니테 【고기 요리】 스페셜리테 국산 소고기 서로인 로스트비프 머스터드와 레포르의 향 【디저트】 귤 콩포트와 사바용 크림 누가 글라세와 함께 【쁘띠 푸르】 작은 구움과자 【빵】 수제 빵 【식후 음료】 커피 또는 홍차 ※평일 한정 코스입니다. ※식재료 수급 상황에 따라 메뉴가 변경될 수 있습니다.
확인 사항
※알레르기 식재료가 있으신 경우에는 코멘트란에 인원수와 상세 내용을 기재해 주시기 바랍니다. ※2명부터 가능합니다. ※당일 행사장 사용 상황(결혼식 등)에 따라 관내 및 정원 등의 견학이 불가능한 경우가 있습니다. ※요리 내용은 정기적인 코스 내용 변경, 계절, 식재료 수급 상황에 따라 변경될 수 있습니다.
■ 예약 취소 시 수수료
・당일 (연락 없음)100%
・당일 (연락 있음)80%
・1일 전00:00〜80%
■ 예약 변경 시 수수료
・당일 (연락 없음)100%
・당일 (연락 있음)80%
・1일 전00:00〜80%