【2027년 신춘】제철 미각 ＆ 국산 소고기 로스트비프 풀코스 (코스（1.4～1.7 한정）)
7,500JPY(세금 포함)
코스 정보
아카시 해협과 아와지섬을 바라보는 광대한 부지에 유유히 자리한 역사적 건조물로서도 높은 평가를 받는 고베시의 유형문화재. 메인 요리로는 국산 소고기 서로인의 덩어리를 호화롭게 로스트비프로. 부디 편안한 시간을 보내시기 바랍니다.
메뉴
※2027/1/4~1/7까지의 한정 메뉴입니다 【아뮤즈】 시작의 한 접시 【전채】 가볍게 구운 방어와 다양한 무 홍심무 라비고트 소스 【온전채】 계절 채소 포타주 【생선 요리】 시장에서 공수한 제철 생선 그리에 서양배와 밤을 곁들인 뵈르 블랑 소스 【육류 요리】 제임스 저택 스페셜리테 국산 소고기 설로인의 로스트비프 머스터드와 레포르 향 【디저트】 귤 콩포트와 사바용 크림 누가 글라세와 함께 【빵】 수제 빵 【식후 음료】 커피 또는 홍차 ※식자재 수급 상황에 따라 코스 내용이 변경될 수 있습니다
확인 사항
※알레르기 식재료가 있으신 경우에는 코멘트란에 인원수와 상세 내용을 기재해 주시기 바랍니다. ※2명부터 가능합니다. ※토·일·공휴일 이용에 관해서는 2시간제로 운영하고 있습니다. ※요리 내용은 정기적인 코스 내용 변경, 계절, 식재 상황에 따라 변경될 수 있습니다.
■ 예약 취소 시 수수료
・당일 (연락 없음)100%
・당일 (연락 있음)80%
・1일 전00:00〜80%
■ 예약 변경 시 수수료
・당일 (연락 없음)100%
・당일 (연락 있음)80%
・1일 전00:00〜80%
【주주 우대 및 N회원님의 예약에 대해서】
각 플랜의 "모든 플랜 보기"를 선택하시면 우대 플랜을 선택하실 수 있으니 그쪽으로 예약 부탁드립니다.
(일부 플랜은 우대 적용 외의 것이 있습니다 ※기념일 플랜 등)
또는 매장으로 직접 연락해 주시기 바랍니다.
【알레르기에 대한 대응에 대해서】
프랑스 요리의 특성상 대응이 어려운 것이 있습니다.
(유제품, 밀, 글루텐 프리 대응 등)
자세한 사항은 매장으로 문의해 주시기 바랍니다.
【디저트 플레이트 메시지에 대해서】
희망하시는 메시지가 있으면 20자 정도로 알려 주십시오.
지정이 없는 경우에는 "맡김"으로 준비하겠습니다.