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【도쿄 최초 프리울리 코스】Italia 애호가 필독! 독창적인 전통 요리 8가지 (＋선택 가능한 건배 음료)

8,000JPY(세금 포함)

【도쿄 최초 프리울리 코스】Italia 애호가 필독! 독창적인 전통 요리 8가지

코스 정보

□■□선택할 수 있는 건배 음료 포함□■□ 　・스파클링 와인　・와인 (레드/화이트) ・계절 과일　생효소 레드 상그리아 　・위스키(온더록/물 타기/하이볼) ・ 계절 과일 생효소 스파클링 　・논알콜 종류 플랜 소개 프리우리 코스란... 이탈리아 20주의 가장 북동쪽 프리우리 베네치아 줄리아 주. 소박하고 진한 맛의 전통 요리입니다. 화려함과는 거리가 먼, 역사와 배경을 느끼게 하는 코스입니다. 이탈리아에 관심이 없는 분들은 위험! 주의가 필요한 코스이므로 주최자분은 조심하시기 바랍니다! 이탈리아를 좋아하는 분들에게는 안성맞춤의 내용입니다.

메뉴

■ 냉채 2종 모둠　　 　・「프로슈토」 프랑스 바욘 지역산 14개월 숙성 엉덩이 마블링 슬라이스 　・「프로슈토 코토」”沖縄琉球” 장기 사육 돼지 저온 조리 수제 햄 ～산와사비 곁들임～　　　 ■ 온채 2종　 　・「보비치」 옥수수 콩 향미 채소 먹는 수프 ～호박씨 검은 오일～　 　・「브레크」 감자 치즈 파이　 ■ 파스타 2종　　　 　・알갱이 파스타 「미냐크리스」 ～아침에 잡은 어린 닭 라구 소스～ 　・카르니아 지방 전통요리 「차르손스」 ～귀족의 소스～ ■ 입가심 1종 　・여름 식재료를 사용한 작은 입가심 요리　　 ■ 메인 디시 1종　　　 ・”スロヴェニア風” 돼지 볼살과 순무 조림 「부이타레파」 ■ 돌체 2종 모둠 　・「누오보 티라미수」와 ”石川県”「マルガ」의 젤라토

확인 사항

인원 변경의 경우에도 취소 수수료가 발생하니 미리 양해 부탁드립니다.

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날짜
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