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【MAMMA】계절을 담아내는 가정식 식탁 전 4코스 요리 (코스＋선택 가능한 건배 음료)

4,200JPY(세금 포함)

【MAMMA】계절을 담아내는 가정식 식탁 전 4코스 요리

코스 정보

□■□선택 가능한 건배 음료 포함□■□ ・스파클링 와인 ・와인 (레드/화이트) ・파인애플+오렌지 생효소 레드 상그리아 ・위스키(온더락/물 타기/하이볼) ・스위트 라임+스파클링 ・무알콜 각종 □■□디저트 후 카페□■□ ・블렌드 커피 (HOT / ICE) ・카페라떼 (HOT / ICE) ・홍차 (HOT / ICE) 플랜 소개 계절의 식재료를 풍부하게 사용하여, 이탈리아의 엄마가 만드는 요리로 완성했습니다. 호쾌하면서도 섬세하게 완성된, 색상도 함께 즐길 수 있는 코스입니다. 선택 가능한 건배 음료 포함의 실속 있는 플랜입니다.

메뉴

■전채 4종 모둠 ・제철 가다랑어와 주키니 타르타르 폴렌타 곁들임 ・무화과와 마스카르포네 치즈 브루스케타 ・안노 고구마 포타주 ・생햄 무스 에클레어 ■ 셰프 추천 파스타 1종 + 토핑 소스 　・통홀 「モンタージオチーズ」에 버무린 쇼트 파스타 「카사레체」 　・치즈 크림 소스 ■ 셰프 추천 메인 디시 1종 + 제철 소스 　・”新潟県産” 에치고 모치돼지 등심 로스트 　　～新潟 완숙 아로니아 새콤달콤한 소스～ ■ 디저트 2종 모둠 　・「가을 과실」 클라푸티와 ”石川県” 「マルガ」의 젤라토

확인 사항

인원 변경의 경우에도 취소 수수료가 발생하니 미리 양해 부탁드립니다.

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