【睡蓮 すいれん】흑모와규 스키니 코나베 런치 가이세키 6품 6980円（税込） (코스만)
6,980JPY(세금 포함)
코스 정보
국산 흑모 와규를 사용한 스키니가 메인인 고급스러운 점심 가이세키입니다. ※별도 2,200円（税込）으로 2시간 음료 무제한을 추가하실 수 있습니다. 희망하실 경우 코멘트란에 기재해 주십시오. 음료 무제한은 7명 이하의 경우에 한해 적용됩니다. 일본풍의 감각을 유지하면서도 VIP룸을 비롯해 일본과 서양이 절충된 이미지의 소파 등이 마련된 완전 개인실을 준비하고 있습니다. 요리사는 식재료의 장점을 살리며 성실하게 마주하고, 일본 요리의 오랜 전통적 형식이나 식재료에만 얽매이지 않고, 새로운 조리 기술과 그릇, 플레이팅을 도입한 유희적 감각이 있는 참신한 메뉴를 계절마다 준비하고 있습니다.
메뉴
차림표 【전채】검은깨 두부 · 단호박과 진한 두부 포타주 · 모나카 포아그라 브륄레 【완물】장어 시라야키 · 타이라가이 신조 · 산초잎 · 맑은국仕立て 【조리】· 혼마구로 · 흰살생선 생와사비 대음양 간장 무스 【대물】흑모와규 스키니 【도가마밥】당일 정미한 도가마밥 · 홋카이도산 나나츠보시 곁들임 여섯 가지 【감미】오늘의 디저트 · 사진은 예시입니다. ※계절,仕入れ에 따라 내용이 달라질 수 있습니다.
확인 사항
※(필수) 알레르기가 있으신 경우 인원을 포함하여 댓글란에 기재해 주시기 바랍니다. 내용에 따라 대응이 어려울 수 있습니다. ※싫어하시는 식재료의 변경은 본 플랜에 한하여 접수해 드릴 수 없습니다. ※(필수) 접대 이용의 경우 법인명을 입력해 주시기 바랍니다. 상견례 이용의 경우 상대방의 성을 입력해 주시기 바랍니다. ・12月24日を除く
■ 예약 취소 시 수수료
・당일 (연락 없음)100%
・당일 (연락 있음)0%
■ 예약 변경 시 수수료
・당일 (연락 없음)100%
・당일 (연락 있음)0%