【최상급 개인실에서의 접대에】호화 식재료의 사계 가이세키 10품 ～碧天 hekiten～ (코스＋3시간 음료 포함 총액 플랜)
21,000JPY(세금 포함)
코스 정보
1객실 한정으로 최상급 개인실 좌석에서. 이용 시간 내 음료 요금을 포함한 총액 플랜을 준비해 드립니다. 소중한 거래처 고객과의 회식, 접대에 걸맞은 호화 가이세키. 제철 식재료와 진지하게 마주한 한 접시 한 접시를 준비해 드립니다. 마무리로는 당일 정미한 국산쌀을 연수로 지어 올리는 명물 도가마밥. 향기로운 갓 지은 맛이 품격 있는 한때에 깊은 여운을 더합니다.
메뉴
1객실 한정의 최상급 개인실 좌석으로. 소중한 거래처 고객과의 식사 자리, 접대에 걸맞은 호화 가이세키를 준비해 드립니다. 제철 식재료와 진정성 있게 마주한 한 접시 한 접시를 선보입니다. 마무리로는 당일 정미한 국산 쌀을 연수로 지어내는 명물 도가마솥밥. 향기롭게 갓 지은 맛이 품격 있는 시간에 깊은 여운을 더합니다. --【메뉴 예시】--- 【식전주】계절 과실주 【전채】조린 전복 생유바 【전채 요리】계절 전채 5종 모둠 【맑은국】장어 시라야키 타이라가이 신조 전복버섯 맑은국仕立て 【모둠회】참다랑어 쿠루마에비 흰살생선 2종 생성게 혼와사비 다이긴조 간장 무스 【조림 요리】에비이모 만주 백합뿌리 파래 앙금 【튀김 요리】이세에비 오색 튀김 특제 소스 【구이 요리】흑모 와규 안심 푸아그라 엄선한 모둠 채소 【도가마솥밥】～순백의 첫 수확 うぶなり 당일 정미 도가마솥밥 홋카이도산 나나츠보시 【곁들임】밥과 함께하는 곁들임 9종 【후식/디저트】제철 과일/호지차 푸딩
확인 사항
※미취학 아동의 17시 이후 이용은 삼가 주시기 바랍니다. ※메뉴는 식재료 수급 상황 등에 따라 변경될 수 있습니다. ※전 객실은 180분 이용으로 안내해 드리고 있습니다. ※알레르기에 대해서는 일부 대응이 어려운 경우가 있습니다. 상기 내용을 확인하신 후 예약해 주시기를 부탁드립니다.
■ 예약 취소 시 수수료
・당일 (연락 없음)100%
・당일 (연락 있음)0%
■ 예약 변경 시 수수료
・당일 (연락 없음)100%
・당일 (연락 있음)0%