【칼코스 디너】메인 흑모와규 코스, 페어링 4잔 포함 (코스＋소믈리에 엄선 페어링 와인 4잔 포함)
9,000JPY(세금 포함)
코스 정보
~페어링 예시~ ■ 그랑 퀴베 로얄 브뤼 스푸만테 ■ 캡 로얄 보르도 블랑 ■ 캘리포니아 샤르도네 스코치 배럴 ■ 페초레 로쏘 로베르토 사롯트 프라이빗 리저브 화려한 전채요리, 수제 생파스타를 사용한 요리, 메인 요리의 고기 요리는 정성을 다해 만든 깊은 맛의 소스로 완성되었습니다. 와인과의 아름다운 마리아주를 즐겨보세요.
메뉴
※아래 메뉴는 예시입니다. 계절 및 입하 상황에 따라 코스 내용을 변경할 수 있습니다. 미리 양해 부탁드립니다. ■ 시작 요리 -stuzzichini- ・비시수아즈 판나코타를 암염과 파르미자노 레지아노와 함께 ■ 계절의 전채 -Antipasti- ・신선한 참치 탈리아타, 사과 퓨레 및 살사 베르데 ・연어와 버섯 라자냐 트러플 향과 함께 ■ 파스타 -primo piatto- ・붉은 대게와 오마르 진한 아메리케누 소스 게살과 신선한 토마토 마리네와 아이치현산 카이워레를 곁들여 자체제작 탈리아텔레와 함께 ■ -pane- ・자체제작 포카챠와 바게트 ■ 육류 요리 -secondo piatto di carne- ・엄선한 흑모 와규 오늘의 조리법으로 ■ 디저트 -dolce- 봉천의 향기로운 티라미수 ■ 커피 또는 홍차
확인 사항
-확인사항- 아래 "요청・코멘트란"에 기입해 주십시오. ・선호하지 않는 식재료나 알레르기 식재료가 있습니까? ・휴대전화 번호 등 연락 가능한 연락처를 기입해 주십시오. -주의사항- ※연락 없이 지연하실 경우, 예약이 취소될 수 있습니다. 미리 양해 부탁드립니다. ※입고 상황에 따라 메뉴 내용이 변경될 수 있습니다. ※창가 등의 자리 지정은 받지 않으니 미리 양해 바랍니다.
■ 예약 취소 시 수수료
・당일 (연락 없음)100%
・당일 (연락 있음)100%
・1일 전00:00〜85%
・2일 전00:00〜75%
・3일 전00:00〜50%
■ 예약 변경 시 수수료
・당일 (연락 없음)100%
・당일 (연락 있음)100%
・1일 전00:00〜85%
・2일 전00:00〜75%
・3일 전00:00〜50%
■ 비고
※예약 시간을 엄수해 주시기 바랍니다. 연락 없이 지연되는 경우에는 접수가 불가능할 수 있으니 미리 양해 부탁드립니다.