【OPEN특별가격】전채부터 메인까지 오리로 가득한 구성을 만끽　정통 오리말고기 샤부샤부 코스 (코스＋기간 한정 3시간 음료 무제한 )

코스 정보

이와테 오리와 교토 오리, 아오모리현산 말회 등 엄선된 식재료의 매력을 다채로운 한 접시로 만끽하실 수 있는 「かもうましゃぶコース」. 본 코스는 2시간제 음료 무제한 포함 플랜입니다. 전채로는 오리 파테를 넣은 미니 모나카와 순간 훈제로 마무리한 오리 등심과 카망베르, 오리 다진 고기로 만든 멘치를 준비해 드립니다. 또한 말회와 오리회, 생햄 등 각각의 감칠맛을 살린 모둠 사시미도 함께 즐기실 수 있습니다. 따뜻한 요리로는 오리 소보로와 무즙 앙금을 곁들인 계란말이를, 구이로는 이와테 오리를 사용한 오리 대파구이를 제공합니다. 메인 요리는 교토 오리 등심을 살짝 육수에 데쳐 즐기는 오리 샤부샤부를 만끽해 보시기 바랍니다. 마무리로는 메밀국수 또는 유자 우동을 준비해 드립니다. 오리의 깊은 풍미를 코스 전반에 걸쳐 여유롭게 즐기실 수 있는 구성입니다. 음료 무제한 메뉴 ※음료 무제한은 3시간제로, 종료 30분 전 라스트 오더입니다. 　【맥주】 생맥주 【사워】 레몬 사워 우메보시 사워 사과 사워 칼피스 사워 우롱하이 녹차하이 자스민하이 【위스키】 하이볼 레몬 하이볼 얼그레이 하이볼 사과 하이볼 【소주】 구로기리시마（고구마） 요카이치 （보리） 잔파 ホワイト （아와모리） 아사히（흑당） 【매실주】 매실주 【일본주】 （냉）시라유키　단바 전승 （온）쇼치쿠바이　고카이 【와인】 레드와인 화이트와인 【소프트드링크】 우롱차 자스민차 녹차 사과 스쿼시 칼피스 칼피스 소다