Name: 割烹ながはま
Address: Higashi 3-26-1 Tangocho Building 6F, Shibuya-ku, Tokyo, 150-0011
Telephone: 0368050179

割烹ながはま

실제로 식재료를 보시고 선택하신 후, 조리법과 양도 점주와 상의하면서 정하실 수 있는, 고객님만을 위한 특별한 코스 형식의 아라카르트.
※드시는 양과 식재료에 따라 금액은 변동됩니다. (15000円～50000円)

【아라카르트 코스】식재료를 보고 선택할 수 있는 코스 구성의 아라카르트

계절의 사키즈케 이후에는, 원하시는 식재료와 조리법으로 코스 요리를 즐기실 수 있습니다.
일반 코스는 양이 많다고 느끼시는 분이나, 조금씩 다양한 식재료를 맛보고 싶으신 분들께 추천드리는 코스입니다.
※희망하시는 조리법에 따라서는 대응이 어려운 경우도 있으므로 양해 부탁드립니다.
※가격은 선택하시는 식재료에 따라 변동됩니다.
※평균 １５０００円～３００００円

선택 가능한 식재료 알라카르트 코스

계절 전채, 정식(사시미, 샐러드, 미소시루, 절임채소), 도나베 솥밥, 」디저트

【스키야키 정식】구마모토 아카규를 사용한 런치 한정 스키야키

구마모토 아카규의 고급스러운 감칠맛을 진한 계란과 함께 즐기는 스키야키와 갓 지은 뚝배기 밥!
디저트도 함께 제공되는 런치 특별 정식을 꼭 맛보시기 바랍니다!

스키야키 정식

・전채
・회
・구이
・수타 소바 등

제철 식재료인 게와 전복, 아카우시를 계절에 따라 가장 맛있게 즐기실 수 있는 방식으로 제공해 드립니다. (시기에 따라 다릅니다)

【특선 추천 가이세키】총주방장이 엄선한 제철 식재료를 호화롭게 만끽하실 수 있는 총 １０품

조금씩, 다채로운 식재료를 즐기고 싶으신 분께 추천합니다.
총 10가지의 특선 코스.

【특선 추천 가이세키】요리장이 엄선한 제철 식재료를 호화롭게 만끽하실 수 있는 총 １０품

【특선 추천 가이세키】 총주방장이 엄선한 제철 식재료를 아낌없이 만끽하실 수 있는 총 10품

전채, 털게 사시미, 미소 샤부샤부, 고기 스시（雲丹、いくら）, 샤토브리앙 숯불구이 등
제철 식재료와 조합한 총 10가지 코스 요리

【활 털게와 아카규 가이세키】활 털게 사시미와 아카규 샤토브리앙을 만끽하세요

활 털게와 아카규 가이세키

수조에서 막 건져 올린 활털게의 탄력과 감칠맛을 꼭 만끽해 보시기 바랍니다.

・전채
・사시미
・정식(계절 찻잔찜, 소바치, 선택 가능한 메인 등)
・가마솥에 지은 밥
・디저트

【점심 정식】선택 가능한 메인과 갓 지은 가마솥밥! 사시미와 계절의 소바치와 함께 즐기세요

점심 한정 미니 코스입니다. 메인 요리는 구운 생선, 육류 요리, 튀김 등에서 선택하실 수 있습니다. 이용 시간은 매장에 문의해 주시기 바랍니다.

코스만


・전채
・사시미
・구이 요리
・가마솥에 지은 밥
등

【점심 가이세키】요리장이 엄선한 제철 식재료로 꾸미는 점심 오마카세 총 8품

점심 한정 코스입니다. 엄선한 식재료를 즐기실 수 있습니다. 체류 시간은 매장에 문의해 주시기 바랍니다.

코스만

・전채
・회
・구이
・수타 소바
등

계절에 따라 가장 맛있게 즐기실 수 있는 방식으로 제공해 드립니다.

【추천 가이세키】요리장이 엄선한 제철 식재료를 호화롭게 만끽하실 수 있는 총 8품

점주가 엄선한 제철 식재료를 듬뿍 사용하여, 재료 본연의 맛을 살린 총 10품 코스입니다. 계절에 따라 가장 맛있는 방식으로 제공해 드립니다. 이용 시간은 매장에 문의해 주시기 바랍니다.

점주가 엄선한 제철 식재료를 풍성하게 사용하여, 재료 본연의 맛을 살린 총 10가지 코스입니다. 계절에 따라 가장 맛있게 즐기실 수 있는 방식으로 제공해 드립니다. 이용 시간은 매장에 문의해 주시기 바랍니다.

割烹ながはま

좌석 예약

좌석만 예약

좌석만 예약

【추천 가이세키】요리장이 엄선한 제철 식재료를 호화롭게 만끽하실 수 있는 총 8품

코스만

코스만

【점심 가이세키】요리장이 엄선한 제철 식재료로 꾸미는 점심 오마카세 총 8품

코스만

【점심 정식】선택 가능한 메인과 갓 지은 가마솥밥! 사시미와 계절의 소바치와 함께 즐기세요

코스만

【특선 추천 가이세키】총주방장이 엄선한 제철 식재료를 호화롭게 만끽하실 수 있는 총 １０품

【특선 추천 가이세키】 총주방장이 엄선한 제철 식재료를 아낌없이 만끽하실 수 있는 총 10품

【특선 추천 가이세키】요리장이 엄선한 제철 식재료를 호화롭게 만끽하실 수 있는 총 １０품

【활 털게와 아카규 가이세키】활 털게 사시미와 아카규 샤토브리앙을 만끽하세요

활 털게와 아카규 가이세키

활 털게와 아카규 가이세키

【스키야키 정식】구마모토 아카규를 사용한 런치 한정 스키야키

스키야키 정식

【아라카르트 코스】식재료를 보고 선택할 수 있는 코스 구성의 아라카르트

선택 가능한 식재료 알라카르트 코스

선택 가능한 식재료 알라카르트 코스

레스토랑 정보