Name: 割烹 中山
Address: Higashiyama-ku, Gion-cho, Kita-gawa 336, Kyoto City, Kyoto, 605-0073
Telephone: 0755610773

割烹 中山

<Hamo Charcoal Grilling Course>
~An example from one day~
・Hassun
Sumame-no Mingeko Age, Moroko
Hotaruika, Kinome Ae

・Oki no Tsukuri

・Charcoal Grilling (Hamo, Green Chili, White Leek)

・Rice or Ochazuke

■Drink Menu
Bottled Beer: 800 yen
Shochu: from 700 yen
Sake: from 900 yen
Soft Drinks: from 500 yen

【하모 숯불구이 코스】하모 숯불구이, 여덟 가지 전채, 오키 회 등 총 4가지 요리

祇園情緒를 맛보고 싶다, 맛있는 교토 요리에 혀를 즐기고 싶다, 사계절의 제철 맛을 먹고 싶다, 포근한 시간을 보내고 싶다, 교토 사투리를 듣고 싶다, 이 모든 것은 여기 기온 "가포 나카야마"에 있습니다.

Courses Only

・팔촌
・모둠회
・아귀나베
・죽

【안코우 나베 코스】전 4품

～어느 날의 예시～
・하치스
　춘전두 미지코 튀김　모로코

・흡물
　새우 만쟈쿠　와카케스이

・밥합
　이모보우

・구운 요리
　마나가츠오
　노도구로
　구지

・찜 요리
　카부라 찜

・초무침
　전복　게　코페게

・밥 (지리멘 산쇼 밥 or 흰밥 or 오차즈케 (매실·김))

・디저트
　과일

■음료 메뉴
병맥주 800엔
소주 700엔～
일본주 900엔～
무알콜 음료 500엔～

【가이세키 코스】맑은국, 조림 요리, 디저트 등 총 8가지 메뉴

~One Day Example~
- Hassun
  Deep-fried broad beans, Moroko fish

- Sashimi
  Tuna, Sea Bream

- Suimono (Clear Soup)
  Shrimp Shinjo, Bamboo Shoot Soup

- Takiawase (Simmered Dish)
  Imobou (Simmered taro and burdock root)

- Grilled Dishes
  Managatsuo (Silver Pomfret)
  Nodoguro (Blackthroat Seaperch)
  Guji (Tilefish)

- Additional Dish

- Rice Dishes (Chirimen Sansho Rice or White Rice or Ochazuke (Pickled Plum, Seaweed))

- Dessert
  Fruits

■Drink Menu
Bottled Beer 800 yen
Shochu from 700 yen
Sake from 900 yen
Soft Drinks from 500 yen

【회석 코스】회, 구이 등 총 7가지 요리

＜スッポン鍋 코스＞
～어느 날의 예～
・잔 나물
　초록 완두콩 튀김　모로코
　불똥 오징어　키노메와 무침
・사시미 3종 모듬
・스ッ포탄鍋
・조조우이

■음료 메뉴
병맥주 800엔
소주 700엔～
일본주 900엔～
소프트 드링크 500엔～

【스폰나베 코스】전 4품

<Beef Shabu Course>
~An Example for One Day~
- Appetizer
  Deep-fried Broad Beans, Moroko Fish
  Firefly Squid with Kinome Dressing
- Assorted Sashimi (3 Types)
- Beef Shabu-shabu
- Rice or Ochazuke

■Drink Menu
Bottled Beer: 800 yen
Shochu: 700 yen~
Sake: 900 yen~
Soft Drinks: 500 yen~

[소고기 샤부샤부 코스] 총 4가지 요리

＜스키야키 코스＞
～어느 날의 예～
・하츤
　한치콩의 다진 튀김　모로코생선
　반딧불오징어　나무싹무침
・생선회 3종 모듬
・스키야키
・우동

■ 음료 메뉴
병맥주 800엔
소주 700엔～
사케 900엔～
소프트드링크 500엔～

【스키야키 코스】총 4가지 요리

<う鍋 코스>
～어느 날의 예시～
・야쓰
　일촌두의 두부 튀김　모로코
　반딧불이 오징어　다붓잎 무침
・장어 숯불구이
・う鍋(장어 테리야끼 전골)
・오조스이

■드링크 메뉴
병맥주 800엔
소주 700엔~
일본주 900엔~
소프트드링크 500엔~

[우나베 코스] 전체 4가지 요리

We have prepared a special eel hot pot course featuring the seasonal ingredient, eel.

If you want to savor the ambiance of Gion, delight in delicious Kyoto cuisine, enjoy the seasonal flavors of each season, spend a relaxed time, or hear the Kyoto dialect, you can find all of this at Gion "Kappou Nakayama".

<오리 나베 코스>
～어느 날의 예～
・하치스ン
　콩자반　모로코
　반딧불이 오징어　초목 향이 강한 요리
・사시미 3종 모듬
・오리 나베
・죽

■음료 메뉴
병 맥주 800엔
소주 700엔～
일본주 900엔～
소프트 드링크 500엔～

【카모나베 코스】전 4품

祇園情緒를 맛보고 싶다, 맛있는 교토 요리를 즐기고 싶다, 사계절의 제철 맛을 맛보고 싶다, 따뜻한 시간을 보내고 싶다, 교토 방언을 듣고 싶다, 이것들은 모두 이곳 기온 '가포 나카야마'에 있습니다.

<Sushi Course>
~Example Menu for a Day~
・Appetizers
　Deep-fried Broad Beans, Moroko Fish
　Firefly Squid with Leaf Bud Sauce
・Three Kinds of Sashimi
・Oki-suki
　Seasonal Seafood (Yellowtail, Clams, Oysters, Shrimp, etc.)
・Rice Porridge

■Drink Menu
Bottled Beer 800 yen
Shochu 700 yen～
Sake 900 yen～
Soft Drinks 500 yen～

【오키스키 코스】총 4품

・八寸
・沖のお造り
・鯛しゃぶ
・雑炊

■드링크 메뉴
병맥주 800엔
소주 700엔～
사케 900엔～
소프트 드링크 500엔～

【도미 샤부샤부 코스】전 4품

~요리~
・하치스 (계절 요리 모듬)
・모둠 회
・하모 샤부샤부
・조스이 (하모 육수로 만든 죽)

■음료 메뉴
병맥주 800엔
소주 700엔~
일본주 900엔~
소프트 드링크 500엔~

【한(홋) 샤부샤부 코스】〆의 죽까지

～요리～
・팔촌
  일촌두 노미진코 튀김 모로코
  반딧불이 오징어 나무싹 무침
・재첩 요리
・재첩 꽃 투명 국물
・재첩 야나가와
・재첩 데리야키
・재첩 튀김
・재첩 초밥

■음료 메뉴
병맥주 800엔
소주 700엔～
일본주 900엔～
소프트 드링크 500엔～

【하모 코스 요리】하모회, 맑은 국, 튀김 등

- 팔촌
- 사시미
- 보탄나베
- 우동
- 수물

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주의사항

【보탄나베 코스】전체 5품

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【하모 코스 요리】하모회, 맑은 국, 튀김 등

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【한(홋) 샤부샤부 코스】〆의 죽까지

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【도미 샤부샤부 코스】전 4품

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【오키스키 코스】총 4품

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【카모나베 코스】전 4품

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[우나베 코스] 전체 4가지 요리

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【스키야키 코스】총 4가지 요리

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[소고기 샤부샤부 코스] 총 4가지 요리

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【스폰나베 코스】전 4품

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【회석 코스】회, 구이 등 총 7가지 요리

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【가이세키 코스】맑은국, 조림 요리, 디저트 등 총 8가지 메뉴

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【안코우 나베 코스】전 4품

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【하모 숯불구이 코스】하모 숯불구이, 여덟 가지 전채, 오키 회 등 총 4가지 요리

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【보탄나베 코스】전체 5품

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【하모 코스 요리】하모회, 맑은 국, 튀김 등

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【한(홋) 샤부샤부 코스】〆의 죽까지

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【도미 샤부샤부 코스】전 4품

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【오키스키 코스】총 4품

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【카모나베 코스】전 4품

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[우나베 코스] 전체 4가지 요리

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【스키야키 코스】총 4가지 요리

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[소고기 샤부샤부 코스] 총 4가지 요리

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【스폰나베 코스】전 4품

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【회석 코스】회, 구이 등 총 7가지 요리

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【가이세키 코스】맑은국, 조림 요리, 디저트 등 총 8가지 메뉴

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【안코우 나베 코스】전 4품

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【하모 숯불구이 코스】하모 숯불구이, 여덟 가지 전채, 오키 회 등 총 4가지 요리

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