【연말 한정 런치】고베규, 흑모와규 로스 또는 국산 소고기 안심 스테이크와 대구, 서양풍 가쿠니 등 (코스(A.국산 소고기))
4,000JPY(세금 포함)

코스 정보
【한 해의 수고에 감사하며】기분 좋은 온기와 품격 있는 한때를. 올 한 해에 대한 감사와 위로의 마음을 담아, 겨울의 미각을 정성스럽게 담아낸 특별 코스를 준비하였습니다. 제철 방어로 시작하여, 흰 된장과 생강이 부드럽게 몸을 따뜻하게 감싸는 순무 포타주, 허브와 콜리플라워 소스를 곁들인 대구 포와레, 그리고 향긋하게 구워낸 제철 구운 채소와 메인 스테이크까지. 올 한 해 애쓴 자신에게 전하는 선물로, 혹은 소중한 분과 담소를 나누는 자리에, 마음까지 따뜻해지는 낮의 한때를 보내시기 바랍니다. 본 코스는 【A.국산 소고기 안심】으로 제공됩니다. ※스테이크의 중량에 따라 가격이 달라집니다. 댓글란에 기재해 주시기 바랍니다. 80g 4,000円 120g 5,000円
메뉴
【코스 내용】 수프:순무 포타주 ~흰된장과 생강의 따스함을 담아~ 생선:참대구 포와레 ~콜리플라워 소스와 허브를 곁들여~ 중간 요리:부드럽게 녹아내리는 와규의 서양식 조림 ~깊은 풍미와 여운과 함께~ 구운 채소:제철 구운 채소와 매시드 포테이토 ~새송이버섯・로마네스코・양파~ 메인:취향에 맞는 스테이크(80g / 120g) A. 국산 소고기 안심 B. 흑모와규 등심과 국산 소고기 안심 C. 고베규 등심과 국산 소고기 안심 식사:丹波篠山産 코시히카리 【변경 옵션】 ※예약 필수 丹波篠山産 코시히카리에서 아래 메뉴로 변경 가능합니다. ・+800円 금눈돔 구운 주먹밥 차즈케 ・+1,200円 와규 아부리 니기리 2피스(赤酢 사용) 희망하시는 경우 댓글란에 기재해 주시기 바랍니다. ー유의사항ー ※기간 중에는 매우 혼잡하오니 시간을 엄수해 주시기 바랍니다. 차량으로 방문하실 경우, 당점 제휴 주차장은 마련되어 있지 않아 인근 주차장을 이용해 주셔야 하나, 상기 기간 중에는 혼잡하므로 대중교통 이용을 권장드립니다. 또한 방문 시간이 늦어지더라도 죄송하지만 퇴점 시간의 변경은 어려우니 양해 부탁드립니다. ※방문 시간이 15분 이상 변경될 경우에는 한 번 연락 부탁드립니다. ※어패류, 갑각류, 유제품 알레르기에 대한 대응은 어렵습니다. (그 외 채소나 과일 등은 가능한 범위 내에서 대응해 드리오니, 댓글란에 기재해 주시기 바랍니다.)
확인 사항
■스테이크의 양을 선택해 주세요 80g 4,000円 120g 5,000円 ※이용 시간 60분 코스입니다. ※음료 주문을 부탁드리고 있습니다. ※방문 시간이 15분 이상 앞당겨지거나 늦어지는 경우에는 매장으로 연락해 주시기 바랍니다. ※차지 요금 500円이 부과됩니다. ※메뉴는 식자재 수급 상황 등에 따라 변경될 수 있습니다. 미리 양해 부탁드립니다.
■ 예약 취소 시 수수료
・당일 (연락 없음)100%
・당일 (연락 있음)100%
■ 예약 변경 시 수수료
・당일 (연락 없음)100%
・당일 (연락 있음)100%