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小割烹おはし 銀座

주말 및 공휴일 런치 코스 「粋」 미나부타의 간장 누룩 모로미 구이 등, 식사 6품 ※11/1부터 (코스만 )

3,500JPY(세금 포함)

주말 및 공휴일 런치 코스 「粋」 미나부타의 간장 누룩 모로미 구이 등, 식사 6품 ※11/1부터

코스 정보

엄선한 생선과 브랜드 돼지고기, 갓 지은 도기가마 밥을 즐기실 수 있는 조금은 호화로운 런치 코스입니다. 메인으로는 부드러운 미나부타를 간장 누룩과 모로미로 고소하게 구워낸 요리를 제공해 드립니다. 발효의 감칠맛이 돼지고기의 풍미를 한층 더 돋보이게 합니다. 식사로는 도미의 우아한 감칠맛과 미츠바의 산뜻한 향이 퍼지는 도기가마 밥을 갓 지어 준비해 드립니다. 식후에는 흑당 시럽과 콩가루를 곁들인 와라비모치로 일본식 여운을 천천히 즐겨 보시기 바랍니다. 제철의 미각과 엄선한 식재료를 부담 없이 맛보실 수 있어, 조금 특별한 런치로도 추천드리는 코스입니다.

메뉴

■전채 오반자이 6종 모둠 ■회 참다랑어　간파치　2종 ■튀김 연근 명란젓 끼워 튀김 ■메인 요리 미나톤의 간장 누룩 모로미 구이 ■식사 도미와 미쓰바의 솥밥 ■디저트 흑당 시럽과 콩가루의 와라비모치 ※요리 내용은 식재료 수급 등의 상황에 따라 변경될 수 있습니다.

확인 사항

※이미지는 예시입니다. 수급 상황에 따라 변경될 수 있습니다. 알레르기 등이 있으신 분은 기재해 주시기 바랍니다.

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날짜
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