Name: 코마가타 마에카와 신마루 빌딩
Address: 5th Floor, 1-5-1 Shin-Marunouchi Building, Chiyoda-ku, Marunouchi, Tokyo, 100-0005
Telephone: 0332117017

코마가타 마에카와 신마루 빌딩

・선물
・이타와사
・쇠고기 구이
・우마키
・우자쿠
・차완무시
・우나주
・디저트

[마에카와 코스] 장어를 마음껏 즐길 수 있는 장어 풀코스

연회나 모임부터 접대까지 다양한 장면에 최적인 마에카와 코스. 장어덮밥, 하얀구이, 우마키, 우자쿠, 찻잔무시 등 장어를 잘 아는 숙련된 장인이 확실한 기술로 완성한 유명한 장어 요리가 줄지어 있습니다.

코스만

모임이나 연회와 같은 자리에서부터 접대까지 다양한 상황에 최적의 마에카와 코스. 장어 덮밥, 시로야키, 우마키, 우자쿠, 차완무시 등 장어를 잘 아는 숙련된 장인이 확실한 기술로 완성하는 명품 장어 요리가 줄지어 있습니다.

· 전채
· 스시
· 흰구이
· 냄비 요리
· 스시 롤
· 초무침
· 특상 장어 덮밥
※ 구이 장어와 밥으로 변경할 수 있습니다.
· 디저트

[오마카세 코스] 계절을 느낄 수 있는 제철 회와 우마키, 장어 덮밥을 맛보는 코스

도쿄 마루노우치의 경치를 감상하며, JAZZ를 들으면서 계절의 맛을 즐길 수 있는 코스입니다. 소중한 분을 접대하기에도 최적입니다. 전통의 장어 요리에 더해, 제철 회와 튀김 요리 등을 제공합니다.

도쿄·마루노우치의 경치를 바라보며, JAZZ를 들으면서, 계절의 맛을 즐길 수 있는 코스입니다. 소중한 분을 접대하는 장면에도 최적입니다. 전통의 장어 요리에 더해, 제철 생선회와 튀김 등을 제공합니다.

・전채
・회
・흰장어구이
・냄비요리
・초무침
・장어덮밥
※양념장어구이와 밥으로 변경도 가능합니다.
・디저트

【키쿄코스】흰 구이나 장어 덮밥을 즐길 수 있는 코스

저희 가게의 장어 요리 명물, 시로야키와 우나주를 즐길 수 있는 코스. 사시미 등 제철 재료를 사용한 일품요리도 준비되어 있습니다. 연회는 물론, 접대와 경사, 법사 등 다양한 상황에서 이용하실 수 있습니다.

당점의 장어 요리의 명물, 시로야키와 우나주를 즐길 수 있는 코스. 찬 요리나 회 등, 제철 재료를 사용한 일품도 준비되어 있습니다. 연회는 물론, 접대나 경사, 법사 등 다양한 장면에서 이용하실 수 있습니다.

・전채 
・회 
・찜요리 
・초무침 
・장어덮밥
※양념붕장어와 밥으로 변경 가능합니다.
・디저트

【마루노우치 코스】합리적인 가격으로 저희 가게의 명산품을 즐길 수 있는 코스

합리적인 가격으로 저희 가게의 요리를 즐기실 수 있는 코스입니다. 장어 덮밥을 메인으로 계절 재료를 충분히 사용한 요리를 준비하고 있습니다. 점심 회식이나 축하 자리 등에 이용해 주세요.

합리적인 가격으로 저희 가게의 요리를 즐기실 수 있는 코스입니다. 장어 덮밥을 메인으로 계절의 식재료를 충분히 사용한 요리를 준비하고 있습니다. 점심 모임이나 축하 자리 등에 이용해 주세요.

테이블 예약만

장어는 자연산 장어에 가까운 것으로 평가받는 ‘국산 고급 양식 장어’를 사용합니다. 정성스럽게 쪄내어, 개업 당시부터 변치 않은 간장과 미림만으로 만든 달지 않은 특제 소스와 잘 어우러져, 절묘한 ‘카바야키’가 탄생합니다. 어린이부터 어르신까지 모두가 만족할 수 있는 일품입니다. 장어 외에도 제철 재료를 사용한 안주나 츠키지에서 직송된 신선한 생선회 등의 메뉴도 풍부하게 준비되어 있습니다. 드라이한 사케와 스페인까지 직접 구입한 와인과 함께 즐기실 수 있습니다.

좌석만의 예약

장어는 천연 장어에 가까운 것으로 평가받는 "국산 고급 양식장어"를 사용합니다. 꼼꼼하게 찌는 방식으로, 창업 당시부터 변하지 않는 간장과 미림만으로 만든 적당히 단맛을 가미한 특제 소스와 잘 어우러져, 일품의 "가바야키"가 탄생합니다. 어린아이부터 연세가 있는 분들까지 대만족의 일품입니다. 장어 이외에도 제철 재료를 사용한 안주나 쓰키지 시장에서 직송한 신선한 생선회 등의 메뉴도 풍부합니다. 드라이한 일본주와 스페인에서 직접 구매해온 와인과 함께 즐기실 수 있습니다.