제철과 함께 즐기는 엄선 마리아주 풀코스 (제철 코지 엄선 오마카세 풀코스와 마리아주 와인 5잔)

18,680JPY(세금 포함)

제철과 함께 즐기는 엄선 마리아주 풀코스

코스 정보

제철 식재료를 살려 사계를 느낄 수 있는 코지의 요리를 즐기다 냉채, 온채, 수제 생면 파스타, 비장탄 숯불구이, 수제 디저트 등 총 8가지의 엄선된 풀코스에 전 직원이 직접 시식과 시음을 거듭하며 가장 조화를 이룬다고 느낀 와인을 한 접시 한 접시에 맞춘 엄선 와인을 곁들인 코지의 마리아주 코스입니다. 요리와 와인이 자아내는 이곳만의 특별한 시간을 즐겨 주시기 바랍니다. 소중한 기념일에 추천드리는 플랜입니다.

메뉴

제철 식재료를 살려 사계절의 정취를 느낄 수 있는 코지의 요리를 즐겨보세요. 냉채, 온채, 수제 생파스타, 비장탄 숯불구이, 수제 디저트 등 총 8가지의 엄선된 풀코스에 전 직원이 직접 여러 차례 시식과 시음을 거듭하며 가장 조화를 이루는 와인을 한 접시 한 접시에 맞추어 엄선 와인을 곁들인 코지의 마리아주 코스입니다. 요리와 와인이 만들어내는 이곳만의 특별한 순간을 즐겨 주시기 바랍니다. 소중한 기념일에 추천드리는 플랜입니다. 제철 코지 오마카세 풀코스 ■냉채 제철 가쓰오 카르파초 묘가 드레싱 ■온채 밤과 연근, 백합근 튀김 단호박 크레마 생햄을 곁들여 ■수제 생파스타 유럽산 포르치니를 듬뿍 넣은 수제 탈리아텔레 ■생선 요리 가리비 무스를 말아 넣은 갈치 소테 방블랑 소스 ■육류 요리   에조사슴 등심 숯불구이 새콤달콤한 레드와인 소스 셀러리악 퓌레 곁들임 ■디저트 특제 몽블랑 소금 밀크 젤라토 곁들임 ■수제 빵 ■카페

확인 사항

어린 자녀를 동반하시는 경우 기재해 주시기 바랍니다. 좌석을 준비해 드리지 못하는 경우가 있습니다. 알레르기가 있으신 경우 기재해 주시기 바랍니다. 별도 서비스 요금 5%가 부과됩니다. 양해 부탁드립니다.

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날짜
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