【가이세키 코스】스시, 숯불구이, 메인 요리 등 (코스만)

코스 정보

기온 라쿠라쿠에서 20년에 걸쳐 요리장을 맡아온 가마다 도루가 점주로서 제철 요리를 선보입니다. 지금부터의 계절에는 은어와 갯장어가 제철입니다. 은어는 수조에서 살아 있는 은어를 직접 보시고, 저희 가게만의 특별한 굽는 방식으로 뼈까지 맛있게 드실 수 있습니다. 또한 주인장의 갯장어 손질 솜씨는 일품입니다. 이번 여름 꼭 폭신폭신한 갯장어를 맛보시기 바랍니다. 여러분의 방문을 기다리고 있습니다.