le-coquillage

【전 6접시　전채 2접시・파이 포장 구이・메인・디저트・카페】 (코스만)

8,800JPY(세금 포함)

【전 6접시　전채 2접시・파이 포장 구이・메인・디저트・카페】

코스 정보

아뮤즈·오쿠모토 셰프의 계절 요리 한 접시·전채 2번째 요리·파이 감싸기·메인 디쉬·디저트·카페까지. 계절 메뉴에서 선택하여 즐길 수 있는 코스!

메뉴

이 코스는 아뮤즈, 전채 2종, 「파이로 감싸 구운 요리」, 메인 디시, 디저트, 카페까지 코키야주의 요리를 마음껏 즐기실 수 있는 코스입니다! ※ 전채 두 번째 접시, 메인, 디저트는 각각 선택하실 수 있습니다. 「전채 첫 번째 접시」와 「생선 요리(파이로 감싸 구운 요리)」는 셰프에게 맡겨드리고 있습니다. ・전채 첫 번째 접시　”아마쿠사산 천연 단풍돔 감과 무 감식초 비네그레트” ・전채 두 번째 접시　4～5종류 중에서 ・갓 구운 파이로 감싸 구운 요리 ・메인　　　5～6종류 중에서 ・디저트　　좋아하시는 디저트 ＆ 카페 （9/22更新） ―어느 날의 요리― 전채는 상시 4～5종류 중에서 「아마쿠사산 살짝 구운 아오리이카 가라스미 뿌리셀러리와 홍옥 사과 레물라드」 「베니하루카 냉제 스프」　 「토종닭과 무화과 테린」　 「아마쿠사산 천연 단풍돔 감과 무 감식초 비네그레트」 「갯장어 베니에 가스파초 소스 만간지 고추 콩디망」　+500 　 생선 요리 「제철 파이로 감싸 구운 요리」 메인은 상시 5～6종류 중에서 고기, 생선도 준비되어 있습니다. 「오리 로티」 「어린 양고기와 포아그라의 파이로 감싸 구운 요리 소스 마데라」　(코스+1,000) 「생선 포와레」는 생선 요리를 좋아하시는 분께 추천드립니다. 「어린 양 럼프 로스트 주 다뇨」 「흑모 와규 필레」 （+1200） 디저트 「테린 드 쇼콜라」 「쇼콜라 ＆ 진한 바닐라 아포가토」+200 메뉴는 예시입니다. 상기 내용은 예시입니다. 매장에서 계절별로 메뉴를 수시로 업데이트하고 있습니다. 예고 없이 변경될 수 있으니 양해 부탁드립니다. 못 드시는 식재료나 알레르기 등이 있으시면 언제든지 편하게 말씀해 주시기 바랍니다. ※ 전채 두 번째 접시, 메인, 디저트는 각각 선택하실 수 있습니다. 「전채 첫 번째 접시」와 「생선 요리(파이로 감싸 구운 요리)」는 셰프에게 맡겨드리고 있습니다.

확인 사항

알레르기가 있는 경우 알려주시기 바랍니다.

이 코스를 예약하기

날짜
‌
‌