[봄 특별 선발 흑모화우 안심 코스] (코스만)

18,000JPY(세금 포함)

[봄 특별 선발 흑모화우 안심 코스]

코스 정보

이곳에서 즐기실 수 있는 요리는 클래식 모던 기술을 활용하여 이를 극한까지 깎아 만들어낸 요리입니다. 식재료, 생산자, 제작에 관여하는 장인, 고객, 모두에게 경의를 표하며 일본 국내, 세계 여러 지역에서 경험한 총집합을 체현하고 발신할 수 있는 가게를 목표로 합니다.

메뉴

~메뉴 예시~ ・파르메산 굴리에르 ・홋카이도산 가리비, 교토 세이고인 순무, 부르기뇽 스타일 ・푸아그라 모나카 ・양파 그라탱 수프 ・구름자(사키타라시), 아마다이의 간적 소금 구이 ・흑모와규 필레 ・순카레 ・배 소르베 ・마살라 차이와 시나몬 무스 ※메뉴 내용은 변경될 수 있습니다.

확인 사항

알레르기나 드시기 어려운 재료가 있으시면 댓글란에 기재해 주십시오.

이 코스를 예약하기

날짜