【장면에 맞게 선택할 수 있는 품격 있는 공간】음료 무제한 포함, 연회·단체 모임용 플랜 (코스＋3h 음료 무제한 포함(카나데))
7,500JPY(세금 포함)
코스 정보
奏 Kanade ～대게의 게내장 두부와 국산 소고기 스키야키 등 총 9품～ 3시간 음료 무제한이 포함된 총 9품의 가이세키 코스입니다. 메인으로는 촉촉하게 구워낸 「메누케 사이쿄야키」와 진한 달걀노른자에 곁들여 드시는 「국산 소고기 립로스 스키야키」를 준비하였습니다. 「갯장어 매실향 튀김」은 서양식 제노베제 소스와 매실의 풍미로 즐기는 독창적인 한 접시와 대게를 곁들인 토사 식초 젤리 등, 요리사의 정성이 담긴 다양한 일품요리를 즐기실 수 있습니다. 차분한 한때를 계절의 미각과 함께 보내시기 바랍니다.
메뉴
린 ～Rin～ 【사키즈케】옥수수 냉제 차완무시 【전채】베이컨과 로메인 레터스의 시저 샐러드 【냉채】참돔 우스즈쿠리와 방어 참깨무침 【튀김】갯장어 매실향 튀김 【주요리】이와나카돼지 목심 철판구이 바삭한 소스 【식사】겉면을 구운 고등어 봉초밥 【맑은국】파래 김의 아카다시 【디저트】미즈신겐과 와라비모치 가나데 ～Kanade～ 【사키즈케】대게 게내장 두부 【국물요리】유자 향을 더한 대합 미조레완 【구이】메누케 사이쿄 미소구이 【입가심】대게를 곁들인 잎새버섯과 무의 도사식초 젤리 【튀김】갯장어 매실향 튀김 【주요리】국산 소고기 립로스 스키야키 노른자와 와리시타와 함께 【식사】닭고기 소보로와 우엉 솥밥 【맑은국】아카다시 【디저트】미즈신겐과 와라비모치 타쿠미 ～Takumi～ 【사키즈케】옥수수 냉제 차완무시 【국물요리】유자 향을 더한 대합 미조레완 【사시미】모둠회 3종 참치・참돔・방어 다이긴조 간장과 단맛 사시미 간장 【구이】메누케 사이쿄 미소구이 【주요리】국산 소고기 립로스 스키야키 노른자와 와리시타와 함께 【입가심】대게를 곁들인 잎새버섯과 무의 도사식초 젤리 【튀김】갯장어 매실향 튀김 【식사】닭고기 소보로와 우엉 솥밥 절임 【맑은국】아카다시 【디저트】미즈신겐과 와라비모치 마이몬 ～Maimon～ 【사키즈케】대게 게내장 두부 【국물요리】유자 향을 더한 대합 미조레완 【사시미】모둠회 3종 참치・참돔・방어 다이긴조 간장과 단맛 사시미 간장 【구이】메누케 사이쿄 미소구이 【주요리】흑모와규 철판구이 일식 다시의 레드와인 소스 【튀김】갯장어 매실향 튀김 【식사】소고기 시구레 야나가와식 솥밥 절임 【맑은국】아카다시 【디저트】호지차 아이스크림 기와미 ～Kiwami～ 【사키즈케】대게 게내장 두부 【전채】겉면을 구운 고등어와 푸른 채소의 명란 무침 【국물요리】유자 향을 더한 대합 미조레완 【사시미】모둠회 3종 참치・참돔・방어 다이긴조 간장과 단맛 사시미 간장 【구이】닭새우 오니가라야키 【주요리】흑모와규 철판구이 와다시의 레드와인 소스 【입가심】토마토 시라아에 스타일 【튀김】흑모와규 흑후추 멘치카츠 【식사】해산물 덮밥 【맑은국】아카다시 【디저트】호지차 아이스크림
확인 사항
※사진의 요리 및 메뉴는 어디까지나 예시입니다 ※계절 및 식재료 수급 상황 등에 따라 메뉴가 일부 변경될 수 있습니다 ※좌석 이용 시간은 3시간입니다.
■ 예약 취소 시 수수료
・당일 (연락 없음)100%
・당일 (연락 있음)0%
■ 예약 변경 시 수수료
・당일 (연락 없음)100%