알라카르트 플랜 (알라카르트 플랜)

부정기 휴무로 운영됩니다. ８월１９일（水）８월２０일（木）８／２４（月）８월３１일（月）휴무입니다 ＊캔슬 가드에 대하여 ★★예약 시 캔슬 정책이 표시되지만, 방문하지 않으신 경우에만 추후 청구됩니다. 디포짓으로서 카드사에서 사전에 인출되는 것이 아니므로 안심해 주시기 바랍니다.★★ 시라오이규 암소만을 생산자로부터 직접 들여와, 녹아내리듯 부드러운 고기의 감칠맛을 마음껏 즐기실 수 있습니다. 도야코 서밋에서 각국 정상들로부터 찬사를 받은 『긴센 아베규』는 부드러운 육질과 세포 하나하나가 고운 결을 지닌 매끄러움, 그리고 깊은 감칠맛이 특징입니다. 홋카이도를 대표하는 와규를 비롯해 앞으로도 희소한 식재료를 갖추어, 식사를 통해 즐거움을 느끼실 수 있는 가게를 지향하고 있습니다. 아름다운 마블링과 녹아내리는 듯한 고기의 감칠맛, 부드러운 식감을 마음껏 즐겨 주시기 바랍니다. 저희 매장에서 제공하는 소고기는 모두 시라오이규 암소입니다.