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코스 정보

松原庵의 소바는 엄선한 메밀가루를 사용하여, 매장에서 매일 정성을 다해 손수 반죽하고 뽑아냅니다. 가늘게 가지런히 썬 니하치 소바는 기분 좋은 씹는 맛이 있으며, 다소 단맛이 도는 쯔유와도 잘 어우러지는 에도마에풍의 완성도 높은 맛입니다. 튀김으로는 가마쿠라에서만 맛볼 수 있는 해산물 아라레 튀김도 준비되어 있습니다. 지역에서 잡은 생선과 지역 채소를 비롯해, 가마쿠라만의 식재료를 고집한 일품요리가 풍성하게 갖추어져 있으며, 가나가와의 지역 사케와 전국의 명주, 와인과 함께 즐기실 수 있습니다. 겨울 한정 메뉴인 「鴨鍋」 등, 사계절을 느낄 수 있는 경관과 함께 여유로운 미식의 시간을 즐겨 주시기 바랍니다.

메뉴

・ 안주 쿠라카케콩 748円 신슈 노자와나 748円 신슈산 노자와나와 쿠라카케콩 모둠 1,320円 이타와사 792円 묘가와 연근의 겨자 식초절임 946円 이부리가코 감자샐러드 935円 ・ 냉채 순두부 1,034円 콩과 잎채소 샐러드 1,760円 모둠 채소 바냐 카우다 1,925円 오리 등심 타타키 1,650円 생선 카르파초 1,980円 ・ 온채 소바집 다시마키 계란말이 1,210円 생후와 가지의 아게비타시 1,078円 소바가키 1,100円 오리 날개와 무의 부드러운 조림 1,760円 소바집 가쿠니 1,980円 청어 조림 1,045円 오리 등심 고기 아부리야키 2,145円 쓰쿠네 데리야키 1,375円 채소 버터간장 철판구이 1,375円 우엉 조림 튀김 990円 가마쿠라 두부 아쓰아게 1,078円 ・ 숯불구이 표고버섯 숯불간장구이 858円 갈치 미림 건어물 858円 우루메정어리 통건어물 770円 오징어 다리 숯불구이 간장누룩 절임 770円 토종닭 숯불구이(굵은소금) 1,815円 토종닭 숯불구이(유자후추) 1,980円 ・ 튀김 토종닭 가라아게 1,485円 아게다시 두부 1,078円 튀긴 메밀 칩스 두부된장 곁들임 858円 생선 매실 시소말이 튀김 1,430円 제철 채소 튀김 2,145円 해산물 아라레 튀김 1,980円 튀김 모둠 2,145円 ・ 차가운 소바 덴세이로 2,310円 오리 세이로 2,530円 스다치 오니오로시 소바 1,980円 오리 날개 세이로 2,530円 세이로 1,056円 김 세이로 1,430円 참깨 세이로 1,430円 ・ 따뜻한 소바 튀김 소바 2,310円 치카라 소바 1,760円 가케소바 1,056円 가모난 소바 2,530円 오리 조림 소바 2,530円 대합 소바 2,420円 ・ 디저트 와라비모치 748円 검은콩 한천 770円 호두 젠자이 803円 메밀가루 버터케이크 913円 검은콩 한천 아이스크림 770円

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