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- 참치 생춘권 550엔 사과 나마스와 다진 참치의 조합이 뛰어난 생춘권을 참깨 소스와 함께 - 베트남식 감자 샐러드 500엔 인기를 끄는 에스닉 감자 샐러드 - 가지와 부추 민트 절임 500엔 민트와 가지의 만남에 화이트 와인으로 건배 - 우프마요 블랙페퍼 마요 400엔 한번 먹으면 중독되는 베트남산 블랙페퍼를 사용한 마요 소스 - 3종 허브와 새우 분 샐러드 700엔 허브를 즐기는 분(가는 쌀국수) 샐러드. 화이트나 오렌지 와인과 함께 - 쿠지 타코와 오렌지 카르파쵸 900엔 이와테현산 쿠지 타코가 딜의 상쾌함과 땅콩의 고소함이 절묘하게 매치 - 와인미 500엔 자가제 닭 간 파테, 나마스, Otis의 생햄을 사용한 안주 바인미 - 구운 라이스페이퍼 피자 600엔 계란과 돼지고기 다진 고기를 라이스페이퍼로 싸 구운 베트남의 스트리트 푸드 - 튀긴 춘권 (1개) 350엔 상추에 싸서 새콤달콤 매운 느억쩜 소스에 찍어 드세요 - 베트남식 닭꼬치 500엔 매운맛과 레몬그라스의 상쾌함이 중독되는 베트남식 닭꼬치 - 베트남식 돼지 각색 900엔 코코넛 워터와 블랙페퍼로 졸인 베트남 스타일의 각색 - 두부고기담구이 토마토소스 조림 600엔 레몬그라스 향의 고기담구이를 느억맘 토마토 소스로 졸인 육즙 많은 두부 - 옥수수와 아미새우의 느억맘 버터 볶음 400엔 느억맘(베트남의 어장)을 사용한 포장마차의 정석 간식 - 차카 900엔 강황에 절인 도미와 딜을 튀겨 구운 하노이의 명물 요리! - 포가 900엔 진하게 끓여낸 국물에 향신료의 액센트가 포인트인 전통 닭고기 포 - 베트남식 비빔면 900엔 아미새우 향의 달콤짭조름한 소스로 비빈 비빔면. 맥주와의 궁합이 최고! - 베트남식 토마토 파스타 700엔 포의 면이라 쫄깃쫄깃! 느억맘 향의 토마토 소스로 베트남 느낌 가득! - 베트남 푸딩 400엔 연유를 사용한 단단한 푸딩과 쓴맛을 두드러지게 한 카라멜