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室町 美はま

쉐프의 호화로운 추천 코스: 총 13가지 요리 (코스만)

12,000JPY(세금 포함)

쉐프의 호화로운 추천 코스: 총 13가지 요리

코스 정보

후쿠이현 미하마정을 중심으로 한 해산물, 전국에서 엄선하여 공수한 식재료와 계절에 맞는 일본주도 다수 준비되어 있으니 제철 요리와 함께 즐겨주시기 바랍니다.

메뉴

～점주가 지금까지의 경험을 집약한 가이세키 코스～ 회식이나 접대, 축하 자리에 적합한 코스입니다. （8月/하즈키의 메뉴） 【전채】　치즈 두부 【핫슨】　긴토키소나물　문어 콩피　우엉 조림　 　 　단호박 도사니　동아 된장구이　초절임 묘가　풋콩 산초 절임 【사시미】　一、참치 뱃살 타쿠안말이　二、오늘의 생선　　三、전갱이 초생강말이 【중간요리】　조림 붕장어 밥찜 【구이】　갈치 슈토야키 【입가심】　가모가지 차완무시 【육류요리】　돼지 샤부샤부 샐러드 스타일 【국물요리】　옥돔 맑은국 스타일 【튀김요리】　무화과와 파파야 아게다시 【초무침】　토마토와 여름 채소 난반절임 【조림요리】　갯장어와 와규 준사이 전골 【식사】　은어 뚝배기밥　맑은국　절임 【후식】　가라도 푸딩 ※매월 코스 내용 및 가짓수가 변경됩니다. ※식재료 수급 및 재고 상황에 따라 내용이 변경될 수 있습니다. 　미리 양해 부탁드립니다.

확인 사항

[부탁 말씀] 재료 조달 문제로 인해 예약 취소는 하루 전까지 부탁드립니다. 그 이후에는 취소 정책에 따라 취소료를 청구합니다. ■아래 사항은 예약 시 댓글란에 작성해 주십시오■ ・못 드시는 식재료나 알레르기가 있으십니까? 당일 대응은 어려우니 미리 양해 부탁드립니다. ・접대 목적으로 이용하시는 경우, 그 사실을 기재해 주십시오. ・사전에 예약 확인 전화를 드리겠습니다. 연락 가능한 전화번호를 기재해 주시기 바랍니다.

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