Name: ミストラル／三河湾リゾートリンクス
Address: 15 Nakamichi Shita, Miyazaki, Kira-cho, Mikawa Bay & Resort Links 4F, Nishio City, Aichi, 444-0513
Telephone: 0563323711

ミストラル／三河湾リゾートリンクス

홀케이크 5호 (지름 15cm, 4~6인분)

홀케이크 6호 (직경 18cm, 6～8인분)

홀케이크 7호 (직경 21cm, 8～10인분)

고객님의 희망에 따라 가격이 변동될 수 있습니다.

꽃다발

계절 과일 모듬
※ 계절에 따라 과일 내용이 변경됩니다.

기념 플레이트 (1인용)

<메뉴 예시>
Amuse-gueule: 아뮈즈

Hors-doeuvre: 실키히메 연어 훈제 배 비네그레트

Soupe: 머쉬룸 크림 스프 카푸치노 스타일

Poisson: 감태의 바푸르 감암 우나나와 오렌지 소스

Granite: 입가심 그래니테

Viande: 타하라 소고기 필레 저온조리 아리마 산초와 마데이라 와인 소스

Dessert: 서프라이즈 플레이트

Mignardises: 소과자

Cafe: 커피
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<서프라이즈 플레이트 내용>
계절 과일 모둠 ※계절에 따라 과일 내용이 변경됩니다.　　　　
■초콜릿 플레이트 메시지를 선택하실 수 있습니다.　

1: 생일 축하합니다　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　2: 축! ○○　　　　　　　　　※○○ 예: 환갑, 고희, 희수 등　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　3: ○○ 생일 축하합니다!　※○○는 이름을 넣어드립니다.
※예약 비고에 희망하는 패턴이나 메시지를 기입해 주세요.
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　※플레이트 사이즈: 27cm×27cm

【기념일 코스】

축연의 주역이 되는 요리를 비롯해 미카와 만의 풍부한 해산물을 듬뿍 사용하고 있습니다. 셰프가 감성을 쏟아부은 한 접시 한 접시가 특별한 날의 테이블을 아름답게 장식합니다. 디저트 타임에는 따뜻한 메시지를 담은 특제 플레이트로 서프라이즈를 연출합니다. 직원의 세심한 서비스와 함께 소중한 분에게 감사와 사랑을 전하는 소중한 순간을 마음을 다해 프로듀스하겠습니다.

코스만 가능합니다

<메뉴 예시>  
Amuse-gueule: 아뮤즈  
  
Hors-doeuvre: 에조아와비의 부르고뉴풍  
  
Soupe: 버섯 크림 수프 카푸치노 스타일  
  
Poisson: 활 오마르 새우 포와레 아메리케인 소스  
  
Granite: 입가심용 그라니테  
  
Viande: 타하라 소 샤토브리앙 로티 레드 와인 소스  
  
Pain: 빵  
  
Dessert: 제철 디저트  
  
Mignardises: 소과자  
  
Cafe: 커피

【식도락가（グルマン）】

전복과 오마르 랍스터, 희소한 부위를 사용한 육류 요리 등, 호화로운 식재료를 다채롭게 준비한 미스트랄 최고의 코스입니다. 셰프의 고집이 담긴 독창적인 요리는 방문하는 고객에게 놀라움과 깊은 감동을 선사합니다. 소중한 분과의 특별한 밤이나 인생의 중요한 순간을 기념할 만한 최고의 미식을 제공합니다.

코스만

<메뉴 예시>  
Amuse-gueule: 아뮤즈

Hors-doeuvre: 실히메 연어 스모크 배 비네그레트

Soupe: 양송이 크림 수프 카푸치노 스타일

Poisson: 감태 바푸르 가마고리 귤과 오렌지 소스

Granite: 입가심용 그라니테

Viande: 다하라 쇠고기 필레 저온 조리 아리마 산초와 마데라주 소스

Dessert: 파티시에 특제 디저트

Mignardises: 과자

Cafe: 커피

【Saison（세종）】

그 시기에 가장 좋은 제철 재료를 엄선하여 전통적인 프렌치 기법으로 만든 총 8가지 요리의 디너입니다. 입가심을 위한 그라니테와 식후의 작은 디저트까지 코스 전체의 흐름을 소중히 여긴 구성은, 바로 행복한 순간입니다. 미카와만의 야경과 함께 오감을 통해 계절의 숨결을 느끼는 미식 경험을 즐겨보세요.

<메뉴 예시>  
Amuse-gueule: 아뮤즈  

Hors-doeuvre: 비단자작 연어 훈제 배 비네그레트  

Soupe: 버섯 크림 수프 카푸치노 스타일  

Poisson: 도미 스팀 요리 가마고리 귤과 오렌지 소스  

Viande: 다하라 소고기 필레 저온 조리 아리마 고추와 마데이라 와인 소스  

Pain: 빵  

Dessert: 파티시에 특제 디저트  

Cafe: 커피

【Ange（앙쥬）】

지역의 유명 브랜드 소고기와 제철 고급 생선 등, 한 단계 높은 식재료를 호화롭게 사용한 총 6코스의 풀코스입니다. 셰프의 감성이 빛나는 아뮤즈부터 정성을 다해 완성한 메인 요리까지, 중후한 맛을 즐기실 수 있습니다. 기념일 축하 등 조금 사치스러운 점심 장면에 추천합니다.

코스 요리のみ

<메뉴 예시>  
오르되브르: 오르되브르 모듬  

수프: 비시소와즈  

생선: 농어 포와레 타프나드 소스  

고기: 앵거스 소고기 로티 그레이비 소스  

빵: 빵  

디저트: 파티시에 특제 디저트  

카페: 커피

【Fleur（플뢰르）】

계절의 오르되브르로 시작하여, 시장 직송의 신선한 생선과 엄선된 육류 요리를 메인으로 한, 총 5가지의 런치 코스입니다. 재료 본연의 맛을 살린 가벼운 구성은 친구와의 식사나 리조트 런치에 최적입니다. 디저트까지 정성껏 준비된 각각의 요리가 우아한 오후의 한때를 연출합니다.