【디너・접대 플랜】 이세새우, 활전복, 미야자키 소 샤토브리앙 스테이크 등 총 11품목 (코스만)

33,000JPY(세금 포함)

【디너・접대 플랜】 이세새우, 활전복, 미야자키 소 샤토브리앙 스테이크 등 총 11품목

코스 정보

눈앞에 일본 정원이 펼쳐진 차분한 공간. 요리는 색색의 제철 채소 모둠으로 시작되는 이세 새우 철판구이를 포함한 호화로운 재료 코스입니다. 중요한 접대나 회식에 적합한 풀코스로 다채로운 경험을 선사합니다.

메뉴

■메뉴 【전채】 요리장 특선 제철 재료를 사용한 오늘의 전채 【따뜻한 전채】 미타키 명물 “구운 참깨 두부 생성게 얹음” 【수프】 제철 야채 수프 【전복】 활 전복 철판구이 부르고뉴 버터 【이세새우】 나가사키산 활 이세새우 철판구이 드라이 토마토와 잣 소스 【푸아그라】 푸아그라 철판구이 찻잔찜 스타일 트러플 【야채】 계절 구운 야채 세 가지 【미야자키 소고기】 엄선 미야자키 소 샤토브리앙 스테이크 80g (이토시마산 마타이치 소금・시즈오카현산 혼와사비・자체 제작 조미 소스) 【식사】 계절 돌솥밥 적된장국 장아찌 【수과자】 규슈산 제철 과일 【단맛】 오늘의 단맛

확인 사항

※입고 상황에 따라 식재료 내용이 변경될 수 있습니다.

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날짜