＜오마카세 코스＞사시미, 제철 일품요리 6종, 스시 10피스, 사이쿄야키, 고등어 봉초밥, 김초밥 등 총 23품 (코스만)

코스 정보

제철의 맛과 식재료의 첫 수확과 절정에 정성을 기울인 총 23가지 요리를, 안주와 스시를 곁들인 코스 요리로 제공해 드립니다. 코스에는 현지 특유의 아카시·아와지시마 근해에서 잡은 재료를 다수 사용하였습니다. 뛰어난 신선도와 지역 특유의 생선 맛을 즐기실 수 있습니다. 전국 각지에서 엄선한 해산물에 맞는 최상의 조리를 위해 힘쓰며, 제철의 깊은 풍미를 느끼실 수 있도록 매일 정성을 다하고 있습니다. 최고의 요리로 승화된 계절 식재료를 맛보시기 바랍니다. 육수에 정성을 기울인 완모노와 구이 요리, 마지막에는 제철 과일을 사용한 디저트까지, 「ながり鮨 錬ren」의 진수를 마음껏 만끽해 주십시오. 당일 예약도 가능합니다.