Name: 季節板前料理なごみ
Address: Nanaei 650-1832, Tomisato City, Chiba, 286-0221
Telephone: 0476922712

季節板前料理なごみ

요리 예
■자라를 사용한 요리 몇 품
■자라 가라아게
■자라 전골
■잡죽 세트
■후식

【일휴 한정】자라 코스

영양이 풍부한 자라를 사용한 특별 코스입니다. 튀김과 전골 등 다채로운 조리법으로 완성하여 식재료 본연의 감칠맛을 끌어냅니다. 마무리 죽까지 남김없이 즐기실 수 있는 구성으로, 몸에 좋은 깊고 풍부한 맛을 만끽하실 수 있습니다.

코스만

요리 일례
■クエ를 사용한 요리 여러 품목
■クエ 회
■クエ 초밥
■クエ 전골
■죽 세트
■디저트

【一休限定】ク에 코스

“환상의 고급 생선”이라고도 불리는 쿠에를 만끽하는 특별 코스. 사시미와 스시, 나베 등 다양한 조리법으로 그 감칠맛을 끌어내어 깊은 풍미를 즐기실 수 있습니다. 마무리 조스이까지, 쿠에의 매력을 남김없이 맛보실 수 있는 호화로운 구성입니다.

（요리 예）
총 8품
■참복 초밥
■참복 회
■참복을 사용한 요리 2접시
■참복 돌구이 소금누룩 마무리
■참복 튀김
■참복 전골
■죽 세트
■디저트

【一休限定】토라후구 코스

토라후구 초밥과 사시미, 가라아게, 전골까지 남김없이 맛볼 수 있는 호화로운 풀코스입니다. 돌판구이 소금누룩 방식 등 다채로운 조리법으로 그 매력을 끌어냅니다. 마무리로는 감칠맛이 응축된 죽을 준비해 드립니다. 가을부터 봄까지 즐길 수 있는 계절 한정의 특별한 미각을 만끽해 주십시오.

요리 10가지+오늘의 솥밥, 국물요리, 디저트.

코스 요리 예시
■지역 식재료와 제철 식재료를 사용한 요리 몇 가지
■전복 요리
■당점 명물 참문어 부드러운 조림을 더한 계절 팔촌
■구이, 튀김, 찜 등 따뜻한 요리
■토미사토시 호리에팜의 돼지고기 요리
■九十九里オーシャンビーフ의 요리
■A5등급 흑모와규 샤부샤부or스키야키

【一休限定】B코스

제철 식재료에 더해, 九十九里オーシャンビーフ와 A5ランク黒毛和牛 등 엄선한 식재료를 도입한 총 10가지 요리의 호화로운 코스입니다. 전복과 명물인 마다코 요리 등, 다채로운 맛을 조금씩 즐기실 수 있도록 구성하였습니다. 마무리의 솥밥과 함께, 마지막까지 만족감 있는 시간을 보내실 수 있습니다.

코스만


요리 8가지+오늘의 영양밥, 국물요리, 디저트

코스 요리 예시
■지역 식재료와 제철 식재료를 사용한 요리 몇 가지
■전복 요리
■저희 가게의 명물인 참문어 부드러운 조림을 더한 계절의 핫슨
■구이, 튀김, 찜 등 따뜻한 요리
■도미사토시 호리에 팜의 돼지고기 요리
■구주쿠리 오션 비프 요리
■A5 등급 흑모 와규 샤부샤부or스키야키

【一休限定】A코스

엄선한 제철 식재료를 사용한 총 8가지 요리의 오마카세 코스. 현지 식재료와 계절의 미각을 조화롭게 담아, 구이, 튀김, 찜 등 다양한 조리법으로 완성한 요리를 제공합니다. 마무리로는 오늘의 솥밥과 국물 요리, 디저트를 준비해 드립니다. 처음 방문하시는 분께도 추천드리는, 균형 있게 일식의 매력을 즐기실 수 있는 구성입니다.