라운드 코스【할랄 코스】 (코스만)

코스 정보

건강하고 깊은 풍미 중요한 분과의 회식이나 특별한 날에 최적의 할랄 대응 특별 코스를 준비했습니다. 물론 할랄에 맞지 않는 분들도 즐기실 수 있습니다. 엄선된 할랄 식재료만을 사용하여 일본의 전통과 세련된 기술이 어우러진 최고의 요리를 맛보시기 바랍니다. 코스의 주역은 희소부위로도 알려진 플랩입니다. 진한 붉은 살의 감칠맛과 적당한 씹는 맛이 특징으로, 씹을 때마다 깊은 맛이 입안 가득 퍼집니다. 전채부터 디저트까지, 정성을 다해 준비한 요리들이 고객님의 소중한 시간을 장식합니다. ・전채: 제철 소재를 살린 한 접시 ・오츠쿠리: 신선한 해산물의 감칠맛을 만끽 ・출시수프: 따뜻한 마음을 전하는 섬세한 일본의 풍미 ・덴푸라: 바삭한 질감과 재료의 단맛 ・라운드: 엄선된 최고급 소고기 ・밥, 된장국: 편안함을 주는 일본의 맛 ・디저트: 식사의 마무리를 장식하는 달콤함