신코스【Armoniaアルモニア】메인은 단각우, 엄선 식재료로 구성한 총 10가지 요리와 페어링 와인 6종 (Armoniaアル모니아 전10품과 페어링 와인 6종)
15,000JPY(세금 포함)
코스 정보
Armoniaアルモ니아는 조화, 하모니를 의미합니다. 메인 디쉬의 短角牛, 川俣シャモ의 라비올리에 계절 스페셜을 더한 엄선 식재료 코스입니다. 이쪽은 페어링ワイン 포함 전용 코스입니다. 와인과 요리의 조화를 즐겨 주십시오.
메뉴
9월 코스의 일례） 아뮤즈 ・「피렌체의 귀부인」 마스카르포네 무스 ・Jamon掬月さん의 일본산 생햄, 후쿠시마의 복숭아 ・게센누마 「돌아온 가다랑어」의 브레사올라 전채 ・제철 버섯 샐러드 스페셜 ・「굴」의 판나코타, 3종의 콩소메 젤리 해산물 요리 ・꽁치 포르케타, 간과 주, 뱅 존느 파스타 ・신 후쿠시마의 토종닭 「가와마타 샤모」 라비올리 육류 요리 ・柿木畜産さん의 「이와테 단각우」 신신 로스트 만간지 고추와 피망 데스펠레트 디저트 ・中屋敷ファームさん의 프로마주 블랑 3종 포도의 부디노 카페 ・핸드드립 커피 또는 나가사키의 일본 홍차 ※입고 상황 등에 따라 변경될 수 있습니다. 페어링 와인 6잔(1잔≒70~80cc) ※＋2,500円에 120cc로 증량 가능합니다. 코멘트로 알려 주시기 바랍니다. ※생일 메시지 등은 무료로 디저트에 적어 드립니다. 예) 「Happy birthday ○○」 ※＋1,000円으로 메시지가 포함된 디저트 모둠으로 변경 가능합니다. 코멘트로 알려 주시기 바랍니다.
확인 사항
■알레르기나 못 드시는 식재료가 있는 경우에는 반드시 사전에 알려주시기 바랍니다. 당일에는 식재료 변경이 불가능한 경우가 있습니다. ■서비스 요금으로 코스 요금의 10%를 받고 있습니다. ■문의사항이 있는 경우에는 직접 매장으로 연락해 주시기 바랍니다.
■ 예약 취소 시 수수료
・당일 (연락 없음)100%
・당일 (연락 있음)100%
・1일 전00:00〜50%
・2일 전00:00〜30%
・3일 전00:00〜10%
■ 예약 변경 시 수수료
・1일 전00:00〜50%
・2일 전00:00〜30%
・3일 전00:00〜10%
■ 비고
3명 이상 이용 가능한 테이블은 한정되어 있습니다. 3명 이상 예약에 대해서는 별도로 아래 취소 정책이 적용됩니다. 무리가 없는 예약을 부탁드립니다. 7일 전~ 0:00~ 30% 1일 전~ 0:00~ 50% 당일 0:00~ 100%