【Joeジョー】엄선 식재료의 풀코스 디너 총 11품 + 페어링 와인 7종 (【Joeジョー】총 11품 + 페어링 와인 7종)
18,000JPY(세금 포함)
코스 정보
제철 식재료와 고급 식재료를 아낌없이 사용하여 계절감과 만족감을 모두 느끼실 수 있는 코스입니다. 소량 다품목으로 구성된 제철 식재료의 풀코스를 즐겨 주시기 바랍니다. 이 플랜은 2명 고객님께서도 안쪽 4인석으로 안내가 가능합니다. 소믈리에이기도 한 셰프가 엄선한 와인 7종을 60～70CC 기준으로 제공해 드립니다. 본 상품은 전날까지 예약을 부탁드리고 있습니다. （市場開市状況による）
메뉴
9월 코스의 예) 아미즈 ・「フィレンツェの貴婦人」 마스카르포네 무스 ・Jamon掬月さん의 일본산 생햄, 후쿠시마의 복숭아 ・게센누마 「戻り鰹」 브레자올라 전채 ・제철 버섯 샐러드 스페셜 ・「牡蠣」 판나코타, 3종의 콩소메 젤리 해산물 요리 ・꽁치 포르케타, 간과 주, ヴァンジョーヌ 파스타 ・新 후쿠시마의 토종닭 「川俣シャモ」 라비올리 파스타 ・그날의 추천을 파스타로 (갑각류나 からすみ) 육류 요리 ・柿木畜産さん의 「岩手短角牛」 신신 로스트 만간지 고추와 피망 데스플레트 디저트 ・中屋敷ファームさん의 프로마주 블랑 3종의 포도 부디노 카페 ・핸드드립 커피 또는 나가사키의 일본 홍차 ※입고 상황 등에 따라 변경될 수 있습니다. 〇기념일 고객님께는 무료로 디저트에 메시지를 적어드립니다. 댓글로 원하시는 메시지를 알려주시기 바랍니다. （예）「HappyBirthday〇〇」 （20자 정도로 부탁드립니다.） 〇1000円(税込)으로 메시지＋데코레이션을 더한 「디저트 모둠」으로 변경 가능합니다. 댓글로 알려주시기 바랍니다。
확인 사항
여기에서는 전날까지 예약을 부탁드립니다. 서비스 요금 및 빵 비용으로 코스 요금의 10%를 청구합니다. 알레르기나 선호하지 않는 재료가 있는 분은 사전에 댓글로 알려주시기 바랍니다. 좌석 수가 제한되어 있습니다. 취소 정책에 관계없이 무리하지 않는 예약을 부탁드립니다.
■ 예약 취소 시 수수료
・당일 (연락 없음)100%
・당일 (연락 있음)100%
・1일 전00:00〜50%
・2일 전00:00〜30%
・3일 전00:00〜10%
■ 예약 변경 시 수수료
・1일 전00:00〜50%
・2일 전00:00〜30%
・3일 전00:00〜10%
■ 비고
3명 이상 이용 가능한 테이블은 한정되어 있습니다. 3명 이상 예약에 대해서는 별도로 아래 취소 정책이 적용됩니다. 무리가 없는 예약을 부탁드립니다. 7일 전~ 0:00~ 30% 1일 전~ 0:00~ 50% 당일 0:00~ 100%