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【요리장 추천】최상급 A5 등급 오미규 사용! 교토풍 스키야키 다케 코스 (코스만 )

19,250JPY(세금 포함)

【요리장 추천】최상급 A5 등급 오미규 사용! 교토풍 스키야키 다케 코스

코스 정보

엄선한 A5등급 흑모 와규를 교토 채소와 함께 맛보는 호화로운 스키야키 코스. 와리시타에는 교토의 전통 간장을 사용하여, 품격 있고 깊이 있는 맛으로 완성했습니다. 첫 번째 한 점은 설탕과 간장만으로 심플하게 제공해 드립니다. 이후에는 교토 채소와 함께 감칠맛이 스며드는 최고의 한 접시로 변화해 갑니다.

메뉴

・전채  모둠회  교토산 참다랑어, 연어  제철 생선 유바 두부 ・소반찬  오미규 아부리 육회  A5 오미규 설로인, 진한 난황 파 특제 소스 ・찜요리  계절의 자완무시  새우 작은 가리비 관자 가마보코 은행 표고버섯 미쓰바 ・전골  오미규 스키야키  A5 오미규 설로인  쿠조 파 쑥갓 양파  교토 생후 후 배추  팽이버섯 구운 두부 실곤약 달걀 ・식사 가마솥밥 ・마무리  수제 ひろ重 우동 ・디저트  말차 모나카 아이스크림  모나카 우지 말차 아이스크림 팥소  시라타마 생크림 콩가루

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