Name: 郷土料理 おが
Address: 3-1 Minami 3-jo Nishi, Chuo-ku, Sun Three Building 8F, 9F, Sapporo City, Hokkaido, 060-0063
Telephone: 0112423328

郷土料理 おが

・오토오시
오늘의 오토오시 2종

・오쓰쿠리
오늘의 추천 4종

・스가타즈쿠리
광어 통째회 (4명부터)

・구이
털게 그라탱
에조사슴 스테이크

・찜 요리
게 앙카케 자완무시

・나베
이시카리나베

・식사
잡탕죽

・디저트
오늘의 과일

【이시카리나베 코스】홋카이도의 “나베”라고 하면, “이시카리나베” ～北海道大雪サーモン入り～ 전 9품

홋카이도의 “나베”라고 하면 “이시카리나베”
저희 매장에서는 독자적으로 5종류의 된장을 블렌딩하여 숙성시킨 것을 사용하고 있습니다.
홋카이도산 다시마와 함께 숙성시킨 된장에 채소와 연어의 감칠맛이 녹아든 일품입니다.
홋카이도 식재료를 풍성하게 즐기실 수 있는 요리와 함께
먼 곳에서 오신 고객님을 모시는 자리에 꼭 이용해 주시기 바랍니다.

+3,000円으로 음료 무제한（1시간 45분）을 추가하실 수 있습니다.
희망하실 경우 「ご要望・コメント」란에 기재해 주시기 바랍니다.
※21시 이후 주문의 경우, 음료 무제한 L.O 시간은 22시45분으로 하겠습니다.

～활 털게의 입고 상황에 따라 코스 요금에 차액이 발생할 수 있습니다～
～코스 요금에 차액이 발생하는 경우에는 사전에 전화로 연락드리겠습니다～

코스만


・오늘의 오토시 2종

・사시미
혼마구로・보탄에비・활문어・흰살생선

・구이
털게 그라탱・국산 흑모 와규 스테이크

・조림
홋카이도산 카스베 니코고리

・튀김
북해・신비키아게

・식사
미니 성게알 연어알 덮밥・국물요리

・디저트
오늘의 과일

【별 코스】신선한 모둠회와 미니 성게알 연어알 덮밥 등 고급 식재료를 사용한 총 9가지 요리

연회·회식에 어떠실까요?
홋카이도의 신선한 모둠회와 미니 성게알·연어알 덮밥에
국산 흑모 와규 스테이크, 홋카이도식 신히키아게(쌀로 만든 옷을 입혀 튀긴 요리)도.
알찬 구성으로 개별 요리를 준비해 드립니다.

+3,000円로 음료 무제한(1시간 45분)을 추가하실 수 있습니다.
희망하시는 경우 「ご要望・コメント」란에 기재해 주시기 바랍니다.
※21시 이후 주문의 경우, 음료 무제한 L.O 시간은 22시45분으로 안내해 드립니다.

～활 털게의 입하 상황에 따라 코스 요금에 차액이 발생할 수 있습니다～
～코스 요금에 차액이 발생하는 경우에는 사전에 전화로 연락드리겠습니다～

・오토시
오늘의 오토시 2종 모둠

・오츠쿠리
피・심장・쓸개・앞다리 사시미・간 사시미

・찜 요리
자라 도빈무시・자라 자완무시

・튀김 요리
자라 가라아게

・전골
자라 전골

・식사
죽

・디저트
오늘의 과일

【자라 코스】살아 있는 자라를 고객님께서 방문하신 후 준비해 드리는 총 9가지 요리 (5일 전까지 완전 예약제)

살아 있는 자라를 고객님께서 방문하신 후에 준비해 드립니다.
대략 2인당 1마리 분량의 자라를 남김없이 즐겨 주시기 바랍니다.

+3,000円로 음료 무제한(1시간 45분)을 추가하실 수 있습니다.
희망하시는 경우에는 「ご要望・コメント」란에 기재해 주시기 바랍니다.
※21時以降의 주문에 대해서는 음료 무제한 L.O 시간을 22時45分로 안내해 드립니다.

～활 털게의 입고 상황에 따라 코스 요금에 차액이 발생할 수 있습니다～
～코스 요금에 차액이 발생하는 경우에는 사전에 전화로 연락드리겠습니다～

코스만

1・오토오시　　오가노 3대 진미 모둠（가라스미・고노와타・쿠치코）

2・오츠쿠리　　라우스산 포도새우, 중뱃살 참치, 해수 성게, 활전복

3・스가타즈쿠리　　광어 통째회(4인 이상)
　　　　　　　오늘의 추천 오츠쿠리에 2가지 추가(2～3인)

4・샤부샤부　　삼대 황금 샤부샤부

5・일품　　활 털게 가마솥 삶음

6・구이　　푸아그라 황금구이～블랙 트러플 곁들임～

7・조림　　 상어지느러미 통째 조림

8・전골　채소・금태 머리뼈・伊勢海老アラ

9・식사　트러플이 들어간 죽

10・디저트 오늘의 과일 모둠

【3대 황금 샤부샤부 코스】【미야비】저희 가게가 자랑하는 「3대 황금 샤부샤부」를 만끽할 수 있는 총 10가지 요리

저희 가게에서 큰 인기를 끌고 있는 “3대 황금 샤부샤부”를 만끽하실 수 있는 자랑스러운 코스입니다.
주문에 맞춰 수조에서 꺼내는 “활 이세에비”와 “활 털게”,
홋카이도의 브랜드 생선인 “きんき”의 샤부샤부를 한 번에 즐기실 수 있습니다.
물론, 감칠맛이 가득한 육수를 사용한 “しゃぶしゃぶ”를 드신 후에는,
채소를 넣은 전골과 트러플을 올린 호화로운 죽도 준비되어 있습니다.
저희 가게의 주방장이 정성껏 푹 끓여낸 “후카히레 통째 조림”과 “호쾌한 대게 다리 구이”도
고객님의 식사 타이밍에 맞추어 준비해 드립니다.

+3,000円으로 음료 무제한（1시간 45분）을 추가하실 수 있습니다.
희망하실 경우 「ご要望・コメント」란에 기재해 주시기 바랍니다.
※21시 이후 주문에 대해서는 음료 무제한 L.O 시간을 22시45분으로 하겠습니다.

～활 털게의 입고 상황에 따라 코스 요금에 차액이 발생할 수 있습니다～
～코스 요금에 차액이 발생하는 경우에는 사전에 전화로 연락드리겠습니다～

1・오토오시　　오가의 3대 진미 모둠（가라스미、바쿠라이、메훈）

2・오츠쿠리　　3종 모둠（특대 보탄에비、해수 성게、중뱃살）

3・스가타즈쿠리　　광어 통째회(4명부터)
　　　　　　　오늘의 추천 오츠쿠리에 2종 추가(2～3명)

4・샤부샤부　　3대 황금 샤부샤부

5・일품　　활 털게 가마솥 삶이

6・구이　　세 가지 활 에조전복 스테이크

7・조림　　 복어 시라코 자라 앙카케

8・나베　채소・긴키 아라・이세에비 아라

9・식사　트러플入り 죽

10・디저트 오늘의 과일 모둠

【3대 황금 샤부샤부 코스】【화】저희 가게가 자랑하는 「3대 황금 샤부샤부」를 만끽하실 수 있는 총 10가지 요리

저희 매장에서 큰 인기를 얻고 있는 “3대 황금 샤부샤부”를 만끽하실 수 있는 자랑스러운 코스입니다.
주문에 맞춰 수조에서 꺼내는 ”활 이세에비”와 ”활 털게”,
홋카이도 브랜드 생선인 ”긴키” 샤부샤부를 한 번에 즐기실 수 있습니다.
물론, 감칠맛 가득한 육수를 사용한 ”샤부샤부”를 드신 후에는
채소를 넣은 전골과 트러플을 올린 고급스러운 죽도 준비해 드립니다.
신선도가 뛰어난 ”활” 전복 스테이크와
영양이 풍부한 ”복어 시라코～자라 앙카케～”도
고객님의 식사 타이밍에 맞춰 준비해 드립니다.

+3,000円으로 음료 무제한(1시간 45분)을 추가하실 수 있습니다.
원하실 경우 「ご要望・コメント」란에 기재해 주시기 바랍니다.
※21시 이후 주문의 경우, 음료 무제한 L.O 시간은 22시45분으로 안내해 드립니다.

～활 털게의 입고 상황에 따라 코스 요금에 차액이 발생할 수 있습니다～
～코스 요금에 차액이 발생하는 경우에는 사전에 전화로 연락드리겠습니다～

1・오토시　아스파라거스 2종（화이트・그린）
　　　　　　（아스파라거스 철이 아닐 경우, 다른 오토시로 변경）

2・사시미　보탄에비・해수 성게・활가리비・활북방대합

3・통째 사시미 모둠　광어 통째 사시미（4명부터）
　　　　　　오늘의 추천 사시미에 2종 추가（2～3명）

4・일품　　활털게 가마솥 삶기

5・구이　　왕게 다리 구이

6・소鉢　　삶은 옥수수 또는 감자버터

7・조림　　홍살치 조림

8・식사 오마카세 쥔 초밥　3관

9・디저트　오늘의 과일

【홋카이도 사치 코스】（전10품）”활 털게 가마솥 삶음”과 ”활 광어 통째회”가 자랑인 코스

주문에 맞춰 본점 수조에서 준비해 드리는 “활 털게 가마솥 삶음”과 “활 넙치 통회”가 자랑인 코스입니다.
물론 조리 전에 “활 털게”를 고객님께 직접 보여드립니다.
호쾌한 타라바가니 구이와 홋카이도의 브랜드 생선 “킨키 조림”도 매력적입니다.
그 외에도 다양한 요리가 충실하게 준비되어 있습니다.
코스 내 식사와 관련하여 알레르기나 드시기 어려운 식재료가 있으신 경우, 사전에 담당 직원에게 말씀해 주시기 바랍니다. 가능한 한 대응해 드리겠습니다.

+3,000円으로 음료 무제한(1시간 45분)을 추가하실 수 있습니다.
희망하시는 경우 “ご要望・コメント”란에 기재해 주시기 바랍니다.
※21時 이후 주문에 대해서는 음료 무제한 L.O 시간을 22時45分으로 적용해 드립니다.

～활 털게의 입고 상황에 따라 코스 요금에 차액이 발생할 수 있습니다～
～코스 요금에 차액이 발생하는 경우에는 사전에 전화로 안내드리겠습니다～

1・오토시　아스파라거스 2종（화이트・그린）
　　　　　　（아스파라거스 제철이 아닐 경우에는 다른 오토시로 변경）

2・오츠쿠리　보탄에비・해수 성게・활 가리비・활 북방대합

3・스가타즈쿠리　활 조개 모둠（4명부터）
　　　　　　오늘의 추천 오츠쿠리에 2종 추가（2～3명）

4・일품　　활 털게 가마솥 삶기

5・구이　　홋카이도 다이세쓰 연어 소금구이

6・고바치　삶은 옥수수 또는 감자버터

7・조림　　킨키 조림

8・식사 오마카세 쥔초밥　3관

9・국물

10・디저트　오늘의 과일

【홋카이도 마루고토 코스】（전10품）～홋카이도 다이세쓰 연어 소금구이 포함～

"홋카이도 통째로" 만끽하실 수 있는 코스로, 저희 매장에서 추천드리는 코스입니다.
사시미로는 "해수 성게"와 "보탄에비"를 즐기실 수 있습니다.
또한 홋카이도에서 특히 유명한 조개류를 모둠으로 담아낸 한 접시도 준비되어 있습니다.

주문을 받은 후 수조에서 준비해 드리는 "활 털게 가마솥 삶이"는
물론 조리 전에 직접 보실 수 있습니다.
구이 요리로 제공되는 "홋카이도 다이세츠 연어"는 고품질 연어를 소금구이로 즐기실 수 있습니다.
홋카이도의 브랜드 생선인 "긴키" 조림도 포함되어 있어 높은 만족감을 드립니다.
고객 여러분께서도 많은 호평을 보내주고 계십니다.
접대, 회식, 여행지에서의 식사 등 어떤 자리에서도 이용하실 수 있습니다.

+3,000円으로 음료 무제한(1시간 45분)을 추가하실 수 있습니다.
희망하시는 경우 "ご要望・コメント"란에 기재해 주시기 바랍니다.
※21時 이후 주문의 경우, 음료 무제한 L.O. 시간은 22時45分까지로 해드립니다.

～활 털게의 입고 상황에 따라 코스 요금에 차액이 발생할 수 있습니다～
～코스 요금에 차액이 발생하는 경우에는 사전에 전화로 연락드리겠습니다～

・오토시
오늘의 오토시 2종

・오사시미
3종 모둠(보탄에비・활문어・성게)

・통모양 사시미
광어 통모양 사시미（4명부터）
오늘의 추천 사시미에 2종 추가（2～3명）

・샤부샤부 
홍살치 샤부샤부

・구이
털게 그라탱
국산 흑모 와규 스테이크

・전골
채소
홍살치 아라

・식사
잡탕죽

・디저트
오늘의 디저트

【きんき 샤부샤부 코스】키ン키의 샤부샤부와 신선도가 뛰어난 해산물 모둠회 등 총 9가지 요리

홋카이도의 브랜드 생선 “きんき” 샤부샤부를 메인으로 한 저희 매장의 대표 코스입니다.
아바시리산 한 마리 낚시 “きんき”를 호화롭게 샤부샤부로 즐기실 수 있습니다. 마무리 잡탕죽은 일품입니다.
이 외에도 “털게 그라탱”, “국산 흑모 와규 스테이크” 등 다양한 요리를 충실하게 갖추고 있습니다.

+3,000円으로 음료 무제한(1시간 45분)을 추가하실 수 있습니다.
희망하시는 경우 “ご要望・コメント”란에 기재해 주시기 바랍니다.
※21시 이후 주문에 대해서는 음료 무제한 L.O 시간을 22시 45분으로 안내해 드립니다.

～활 털게의 입고 상황에 따라 코스 요금에 차액이 발생할 수 있습니다～
～코스 요금에 차액이 발생하는 경우에는 사전에 전화로 연락드리겠습니다～

・오토시
오늘의 2종 모둠

・오츠쿠리
오늘의 추천 4종
활 털게 다리 오츠쿠리・샤부샤부

・일품
활 털게 가마 삶이
　　　　　
・찜요리
게 앙카케 차완무시　　　

・구이
타라바게 다리 구이
털게 그라탱

・튀김
타라바게・즈와이게
튀김 모둠

・식사
게밥・텟포지루

・디저트
오늘의 과일 모둠

【호화 게 코스】 털게 샤부샤부와 대게 다리 구이 등 호화로운 10가지 요리

홋카이도 근해에서 잡히는 “활 털게”를 주문에 맞추어
수조에서 꺼내 조리하는 코스.
저희 가게의 명물 중 하나이기도 한,
회로도 드실 수 있는 “활 털게”를 “샤부샤부”로 만끽하실 수 있는 코스는 여기입니다.
호쾌한 타라바가니 구이와 대게 및 타라바가니 튀김,
마무리로 털게 살을 듬뿍 섞어 넣은 “게밥”과
“텟포지루(게 된장국)”로, 배도 마음도 크게 만족하실 것이 틀림없습니다!

+3,000円으로 음료 무제한(1시간 45분)을 추가하실 수 있습니다.
희망하실 경우 “요청·코멘트”란에 기재해 주시기 바랍니다.
※21時 이후 주문에 대해서는, 음료 무제한 L.O 시간을 22時45分으로 하겠습니다.

～활 털게의 입고 상황에 따라 코스 요금에 차액이 발생할 수 있습니다～
～코스 요금에 차액이 발생하는 경우에는, 사전에 전화로 연락드리겠습니다～

【요리 총10품】
・오늘의 오토시 2종
・오늘의 추천 모둠회 3종
・일품요리　
활 털게 가마솥 삶음
・구이 요리　
왕게 다리 구이, 털게 그라탱
・튀김 요리　
대게 튀김 모둠
・식사　
게솥밥, 게장국
・디저트 
오늘의 디저트

게 코스 요리

홋카이도 근해에서 잡은 “활 털게”를 주문에 맞춰
수조에서 꺼내 조리해 드리는 코스입니다.
물론 조리 전에 고객님께 “활 털게”를 직접 보여드립니다!
숙련된 조리인이 하나하나 정성을 다해, 각 요리를 준비해 드립니다.

+3,000円으로 음료 무제한(1시간 45분)을 추가하실 수 있습니다.
희망하시는 경우 「ご要望・コメント」란에 기재해 주시기 바랍니다.
※21시 이후 주문의 경우, 음료 무제한 L.O 시간은 22시45분으로 안내해 드립니다.

～활 털게의 입고 상황에 따라 코스 요금에 차액이 발생할 수 있습니다～
～코스 요금에 차액이 발생하는 경우에는 사전에 전화로 연락드리겠습니다～

식사는 당일 선택해 주시기 바랍니다.

좌석만 예약


좌석만 예약입니다.
※21명 이상의 예약은 전화로 문의해 주시기 바랍니다.

郷土料理おが

좌석만 예약

좌석만 예약

게 코스 요리

코스만

【호화 게 코스】 털게 샤부샤부와 대게 다리 구이 등 호화로운 10가지 요리

코스만

【きんき 샤부샤부 코스】키ン키의 샤부샤부와 신선도가 뛰어난 해산물 모둠회 등 총 9가지 요리

코스만

【홋카이도 마루고토 코스】（전10품）～홋카이도 다이세쓰 연어 소금구이 포함～

코스만

【홋카이도 사치 코스】（전10품）”활 털게 가마솥 삶음”과 ”활 광어 통째회”가 자랑인 코스

코스만

【3대 황금 샤부샤부 코스】【화】저희 가게가 자랑하는 「3대 황금 샤부샤부」를 만끽하실 수 있는 총 10가지 요리

코스만

【3대 황금 샤부샤부 코스】【미야비】저희 가게가 자랑하는 「3대 황금 샤부샤부」를 만끽할 수 있는 총 10가지 요리

코스만

【자라 코스】살아 있는 자라를 고객님께서 방문하신 후 준비해 드리는 총 9가지 요리 (5일 전까지 완전 예약제)

코스만

【별 코스】신선한 모둠회와 미니 성게알 연어알 덮밥 등 고급 식재료를 사용한 총 9가지 요리

코스만

【이시카리나베 코스】홋카이도의 “나베”라고 하면, “이시카리나베” ～北海道大雪サーモン入り～ 전 9품

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현재 예약을 받고 있지 않습니다

郷土料理 おが

좌석만 예약

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게 코스 요리

코스만

【호화 게 코스】 털게 샤부샤부와 대게 다리 구이 등 호화로운 10가지 요리

코스만

【きんき 샤부샤부 코스】키ン키의 샤부샤부와 신선도가 뛰어난 해산물 모둠회 등 총 9가지 요리

코스만

【홋카이도 마루고토 코스】（전10품）～홋카이도 다이세쓰 연어 소금구이 포함～

코스만

【홋카이도 사치 코스】（전10품）”활 털게 가마솥 삶음”과 ”활 광어 통째회”가 자랑인 코스

코스만

【3대 황금 샤부샤부 코스】【화】저희 가게가 자랑하는 「3대 황금 샤부샤부」를 만끽하실 수 있는 총 10가지 요리

코스만

【3대 황금 샤부샤부 코스】【미야비】저희 가게가 자랑하는 「3대 황금 샤부샤부」를 만끽할 수 있는 총 10가지 요리

코스만

【자라 코스】살아 있는 자라를 고객님께서 방문하신 후 준비해 드리는 총 9가지 요리 (5일 전까지 완전 예약제)

코스만

【별 코스】신선한 모둠회와 미니 성게알 연어알 덮밥 등 고급 식재료를 사용한 총 9가지 요리

코스만

【이시카리나베 코스】홋카이도의 “나베”라고 하면, “이시카리나베” ～北海道大雪サーモン入り～ 전 9품

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