【홋카이도산 특선 소고기 안심 코스】홋카이도산 특선 소고기 안심 숯불구이, 수제 로스트비프 등 총 9품 (코스만)
7,480JPY(세금 포함)
코스 정보
양념은 소금만 사용합니다. 조리 방법은 숯불구이입니다. 궁극적으로 심플하기 때문에 재료의 힘이 시험된다고 생각합니다. 홋카이도산 안심은 깊은 맛을 지니고 있으며, 숯불로 적절하게 구워내면 향긋함과 부드러움이 공존하는 호화로운 일품 요리가 됩니다. 야채는 사이타마현 도코로자와의 계약 농가에서 들여온 완전 무농약 야채를 중심으로, 직접 여행한 경험에서 얻은 재미있는 야채 및 식재료를 제공하고 있습니다.
메뉴
■전채 ■자체 제작 로스트비프와 이와츠키 유럽 채소 샐러드 ■제철 야채 숯불구이 ■구워도 녹지 않는 쫄깃쫄깃한 식감 '할루미 치즈' 숯불구이 ■스프 ■홋카이도산 특선 쇠고기 필레 숯불구이 ■마무리·가마솥 지은 흰 쌀밥 ■디저트·40분에 걸쳐 구워지는 숯불구이 검은 바나나 & 아이스크림 ■카스카베 오즈쓰미엔 엄선 호우지차 ※세부적인 코스 내용은 일부 변경될 수 있습니다.
확인 사항
※구체적인 코스 내용은 일부 변경될 수 있습니다. 세금 포함 표기, 별도 서비스 요금을 받고 있습니다. 기본적으로 1음료 요청을 드리고 있습니다.
■ 예약 취소 시 수수료
・당일 (연락 없음)100%
・당일 (연락 있음)100%
■ 예약 변경 시 수수료
・당일 (연락 없음)100%
・당일 (연락 있음)100%
〇세금 포함 가격이 표기되어 있으며, 별도로 서비스 요금이 부과됩니다.
〇메뉴 내용은 재료의 입고 상황이나 계절에 따라 예고 없이 변경될 수 있습니다.
〇자세히 알고 싶은 내용이 있다면 매장 공식 LINE으로 연락해 주세요. (전화로도 물론 가능합니다)