Name: RANSEN はなれ／ホテルニューオータニ
Address: 4-1 Kioicho, Chiyoda-ku, Tokyo, 102-8578
Telephone: 0335141752

RANSEN はなれ／ホテルニューオータニ

제철 생선을 사용한 「스시」를 준비해 드립니다.
（2～3명용 ※내용은 맡김으로 제공됩니다.）

요리장 엄선 제철 생선 오마카세 니기리

불꽃을 장식한 메시지 포함 애니버서리 칵테일을 준비해 드립니다.
※칵테일은 「오마카세」로 제공되며, 무알코올을 원하시는 경우에는 코멘트란에 기재해 주시기 바랍니다.
※희망하시는 메시지는 코멘트란에 기재해 주시기 바랍니다. 20자 정도

메시지 포함 애니버서리 칵테일

코스 요리를 주문하신 고객님께 보틀 샴페인을 특별가로 안내해 드립니다. 기념일 등에 빠질 수 없는 아이템인 샴페인을 꼭 이용해 주시기 바랍니다.
※1組1BT로 한정됩니다.
※예약하신 코스에 「乾杯ドリンク」가 포함되어 있는 경우 「乾杯ドリンク」의 제공은 없습니다.

보틀 샴페인 특별 가격

플랜 내용에 추가로 제철 과일을 사용한 칵테일도 프리플로로 제공해 드립니다.
※상시 2~3종의 과일을 준비하고 있습니다.
　스타일은 바텐더에게 말씀해 주십시오.

계절의 신선한 과일 칵테일도 선택 가능한 2시간 프리 플로우

【DRINK】
　프리 플로우 ※120분제（L.O.15분 전）
　
 ・고객님의 취향에 맞춘 Favorite한 칵테일을 만들어 드립니다.
　　바텐더에게 부담 없이 문의해 주시기 바랍니다.

　・클래식 칵테일 약 50종
　　진토닉・마티니・진피즈・코스모폴리탄・발라라이카
　　다이키리・쿠바리브레・맨해튼・알렉산더 등.

　・와인（레드, 화이트）스파클링

　・위스키（스카치・버번）

　・소프트드링크 각종


【FOOD】
　●일일 전채 3종（내용은 매일 변경됩니다.）
　　　예）라임 향을 더한 시푸드 마리네
　　　　　체리토마토 모차렐라 카프레제
　　　　　갓 썰어낸 하몽 세라노 제철 과일　　　　

　●7종의 신선한 채소 스틱 특제 딥 소스 곁들임

　●해산물과 채소 아히요

　●포크 커틀릿 샌드위치

　●치즈 카나페 2종

　●드라이 스낵 모둠

파티 플랜

호텔 뉴오타니의 「BAR RANSEN はなれ」가 제공하는 1일 1팀 한정 반개실 파티 플랜은 특별한 시간을 연출하는 데 이상적인 선택입니다. 음료는 고객의 취향을 말씀해 주시면 경험 많은 바텐더가 칵테일을 만들어 드리며, 2시간 프리플로가 세트로 포함되어 있습니다. 매일 바뀌는 오드불은 음료와 궁합이 뛰어난 3가지 스타일로 준비되어 화려한 시작을 약속합니다. 신선한 7가지 채소 스틱과 해산물과 채소의 아히요, 저희 매장에서 가장 인기 있는 포크 커틀릿 샌드 등 마음 설레는 맛이 가득합니다. 치즈 카나페도 함께 즐기실 수 있어 친구들과의 모임이나 환송·환영회에도 잘 어울리는 플랜입니다. 특별한 칵테일을 손에 들고 감성을 더욱 풍요롭게 하는 시간을 즐겨 보시지 않겠습니까. 멋진 시간이 기다리고 있습니다. 예약을 권해 드립니다.

코스＋50종 이상에서 선택할 수 있는 프리 플로우（1일 1팀 한정）

～2026년4월의 메뉴 예시～

【紀尾井町藍泉에서 제공하는 RANSEN 하나레 특별 코스】

＜팔치＞  
一、알배기 다시마　산나물 조림  
一、반딧불오징어 생김무침  
一、누에콩 튀김  
一、소라 고사리 마 갈이 얹음  
一、가리비 초된장무침  
一、고고미 가쓰오부시 튀김  
一、전복 밥찜　간 소스  

＜사시미＞  
　오늘의 제철 생선 카르파초 스타일

＜구이＞  
　흑모와규 숯불구이  
　죽순　산초 간장  

＜식사＞  
　수타 소바

＜단맛＞  
　매일 바뀌는 디저트

※요리는 매월 변경됩니다. 식재료 수급 상황에 따라 내용이 달라질 수 있습니다.

【千草】紀尾井町藍泉 특별 코스 八寸＆黒毛和牛＆手打ち蕎麦

併設店舗의 「紀尾井町　藍泉」에서, 계절의 제철 식재료를 장인의 기교로 아름답게 완성한 다채로운 요리를 만끽해 보시기 바랍니다.
八寸은 계절감이 가득 담겨 미각은 물론 시각으로도 즐기실 수 있는 한 접시입니다.
カルパッチョ와 黒毛和牛의 숯불구이는 주류와 함께 즐겨 주십시오.
식사로는 매장에서 매일 직접 손반죽하여 만드는 100% 메밀의 十割蕎麦도 함께 즐기실 수 있습니다.
RANSENはなれ에서만 맛보실 수 있는 특별한 혜택의 특선 코스입니다.

여성 모임이나 친구분들과의 식사 자리에 꼭 이용해 주시기 바랍니다.

코스＋50종 이상에서 선택할 수 있는 120분 프리플로 포함

병설 매장인 「紀尾井町　藍泉」에서 선보이는 제철 식재료를 장인의 솜씨로 정성껏 완성한 다채로운 요리를 마음껏 즐겨 보시기 바랍니다.
핫슨은 계절감이 가득하여 미각은 물론 시각으로도 즐기실 수 있는 한 접시입니다.
카르파초와 흑모 와규의 숯불구이는 술과 함께 즐겨 보십시오.
식사로는 매장에서 매일 직접 손수 제면하는 100% 메밀 소바도 함께 즐기실 수 있습니다.
RANSENはなれ에서만 드실 수 있는 합리적인 특별 코스입니다.

여성 모임이나 친구들과의 식사 자리에 꼭 이용해 주시기 바랍니다.

코스＋건배 드링크 포함

【FOOD内容】

・바의 일일 타파스 3종
 예) 토마토와 모차렐라치즈 카프레제
　　 하몽 세라노와 제철 과일
　　 라임을 더한 시푸드 마리네
　　※내용은 일일로 변경됩니다.
　
・미야자키현산 포도돼지 「로스카츠 샌드」
　
【DRINK内容】

・취향에 맞는 음료 2Glass
　　생맥주
　　와인（레드・화이트・스파클링
　　위스키（스카치・버번）
　　칵테일 10종（진토닉・모스코 뮬・
　　　　　　　　　솔티도그・캄파리 소다 등）
　　소프트드링크 각종

가장 인기 있는 두툼한 「ぶどう豚ロースカツサンド」 라이트 밀 플랜

가장 인기 있는 「宮崎県産 ぶどう豚 ロースカツサンド」와 음료를 합리적으로 즐기실 수 있는 세트를 준비했습니다.
극후의 ぶどう豚 로스 고기는 저온 조리로 6시간 동안 익힌 후 조리하여, 두툼하면서도 매우 부드럽고 육즙 가득한 풍미와 감칠맛을 최대한 끌어올려 푸짐하게 완성했습니다.
한 번 드셔 보시면, 그 맛에 감동하실 것임에 틀림없습니다.

기분 좋은 타파스 3종도 함께 제공되어, 짧은 시간에도 여유로운 한때를 보내실 수 있습니다.

코스＋2ドリンク付

【FOOD내용】
　병설 점포 「紀尾井町 藍泉」에서 가져다드립니다

・제철 계절 채소 7종　　　
　　一、참다랑어새끼 프라이
　　一、꽁치 아리마조림
　　一、단호박 마쓰카제
　　一、밤 커피 조림
　　一、소고기 단풍조림　
　　一、은행 프라이
　　一、겨자 연근

・셰프 추천 니기리　된장국
　5관 마키 2관

※계절 및 식재료 수급 상황에 따라 내용이 변경될 수 있습니다.


【DRINK내용】　프리 플로우※120분제（L.O.30분 전）

・샴페인　マム グランコルドン 또는 ニコラフィアット エレクルーシブ

・클래식 칵테일 약 50종
　ジントニック・マティーニ・ジンフィズ・コスモポリタン・バラライカ
　ダイキュリ・キューバリバー・マンハッタン・アレキサンダー 등

・와인（레드, 화이트）스파클링

・위스키（스카치・버번）

・소프트드링크 각종

제철 제철 채소 포함 제철 재료의 니기리 스시

일본요리 「紀尾井町 藍泉」에서 준비해 드리는 제철의 계절 채소와 셰프 특선 니기리 모둠을
「RANSENはなれ」에서 즐기실 수 있는 특별한 플랜입니다.

요리 장인이 정성을 다해 완성한 계절마다 달라지는 제철 채소와
제철 식재료를 적초를 사용한 샤리와 조화롭게 담아내어 샴페인과 잘 어울리는 니기리로 준비해 드립니다.
샴페인을 마음껏・・・. 분명 행복한 한때를 즐기실 수 있으실 것입니다.

RANSENはなれ에서 마음껏 만끽해 주시기 바랍니다.

코스＋シャンパンと50種類以上から選べる120分フリーフロー付

【프리플로 내용】　※120분제（L.O.15분 전）

・계절의 신선한 과일 칵테일
　（항상 2~3종의 과일을 준비하고 있습니다. 스타일은 바텐더에게 문의해 주시기 바랍니다.）

・클래식 칵테일 약 50종
　진토닉・마티니・진피즈・코스모폴리탄・발랄라이카
　다이키리・쿠바리브레・맨해튼・알렉산더 등.

・와인（레드, 화이트）스파클링

・위스키（스카치・버번）

・소프트드링크 각종



【일일 타파스 4종】　※내용은 매일 변경됩니다. 사진은 2인용
（예）체리토마토의 콩소메 젤리
　　　훈제 연어 크림치즈 말이
　　　천천히 훈연한 시골풍 흑베이컨
　　　갓 썬 하몽 세라노와 제철 과일
      
　　　●인원수에 따라（홀수 인원）선반 스타일로 제공이 어려운 경우가 있습니다.
　　　　양해 부탁드립니다.

【오늘의 타파스 진열장 장식】

도시의 번잡함을 잊게 해주는 어른들의 아지트 같은 바에서 소중한 분과 즐거운 시간을 보내시지 않겠습니까?
약속 장소로서나 식후의 한때 등 다양한 상황에 이용하실 수 있습니다.

코스＋フルーツカクテルも選べる100種類以上の120분 프리플로 포함（1월～）

좌석만 예약 가능합니다.
메뉴는 당일 그랜드 메뉴에서 선택해 주시기 바랍니다.

【음료】
　생맥주　1,600円
　계절 과일 칵테일　1,800円～
　각종 칵테일　1,600円～
　각종 위스키　1,600円～
　글라스 와인　2,200円～
　각종 스피리츠　1,300円～
　소프트드링크　1,100円～
　등

【바 푸드】
　믹스 너츠　1,100円
　치즈 보드　2,800円
　올리브 & 피클　1,100円
　즉석에서 썰어낸 하몽 세라노　1,800円
　초콜릿 플레이트　1,800円
　등

【식사 20：00까지】
　※병설 매장 일본요리「藍泉」에서 제공
　오늘의 제철 전채 5종 모둠　2,800円
　스시 호소마키 모둠　3,600円
　생선 카르파초　2,800円
　프라이드치킨 & 감자튀김　1,600円
　등

좌석만 예약

도시에 숨어 있는 그야말로 은신처.
쿠바산을 중심으로 한 프리미엄 시가와
세계 각국의 명주와 함께 편안한 한때를 보내시기 바랍니다.