셰프 오하시 타쿠야가 선별한 식재료 디너 코스 (코스만 제공합니다.)
16,500JPY(세금 포함)
카드로 취소 수수료 결제
코스 정보
旬의 재료를 사용한 셰프 추천 코스. 수고를 아끼지 않고, 타협하지 않으며, 전력을 다해 완성한 한 접시 한 접시에 놀라움과 감동과 맛있는!이 가득 담겨 있습니다. 여러분의 웃음과 만족을 위해 직원 일동이 정성을 다해 환대해 드리겠습니다.
메뉴
～ 요리 예시（계절이나 날에 따라 내용이 달라질 수 있습니다） ～ ■ 웰컴 서스테이너블 수프 ■ 소데이카와 캐비아, 자몽 젤리 ■ 스페셜리테 에일 (말고기, 달걀 노른자, 트러플, 비트) ■ 백자의 베니에 ■ 삼치 로스트 모렐 버섯 소스 ■ 실버 오리 로스트, 감 마리네와 파스닙 퓌레 곁들임 ■ 퐁당 쇼콜라와 딸기 셔벗 ■ 식후 음료와 스위트 포테이토
확인 사항
※식사 제한, 알레르기, 싫어하는 식재료가 있는 경우 반드시 기입해주시기 바랍니다. 알레르기인지 싫어하는 식재료인지 구분할 수 있도록 본인, 상대, 인원을 포함하여 기입해 주십시오. 비건이신 분이나, 드실 수 없는 식재료가 다양한 분의 예약은 받지 못할 수 있으므로 양해 바랍니다. 또한 방문 후에 싫어하는 식재료에 대한 대응은 할 수 없으니 양해 바랍니다. ※연락 가능한 전화번호를 기입해 주십시오. ※일제히 시작됩니다. 방문 당일에는 예약 시간을 엄수해 주십시오.
■ 예약 취소 시 수수료
・당일 (연락 없음)100%
・당일 (연락 있음)100%
■ 예약 변경 시 수수료
・당일 (연락 없음)100%
・당일 (연락 있음)100%
영업시간
점심 12:00 ～ 15:00
저녁 18:30 ～ 22:00
※（）내의 시간은 라스트 오더 시간입니다.
휴무일
엑시트메르사 휴관일에 준함
※ 비건, 유제품 불가이신 분은 상담해 주시기 바랍니다.
※ 5명 이상의 예약에 관해서는 상담해 주시기 바랍니다.