ristorante della collina

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●동반하시는 분과 함께, 당일 메뉴에서 천천히 선택해 주십시오.
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디저트 플레이트를 준비해드립니다.
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예: Happy Birthday Yuna
2개 이상의 플레이트를 원하시는 분은 각각의 메시지를 알려주세요.

디저트 비용은 별도로 발생합니다.

기념일・생일 플레이트

꽃다발 부케 스타일(L)

꽃다발 부케 스타일

특별한 선물로 크래프트 초콜릿 어떠세요? (몇 가지 종류가 준비되어 있어, 당일 좋아하는 초콜릿을 선택하실 수 있습니다)
Nahui Xocolatl에 대하여
생산자는 ‘틀에 맞추는 사람'이 아니라 ‘틀 그 자체를 새로이 만드는 창조자’이다.
전설의 초콜릿 제조사 [USHIO CHOCOLATL]의 개념을 계승하고, 더욱 진화해 나가는 오노미치의 초콜릿 공장.
우리가 중요하게 여기는 것은, ‘카카오 자체가 가진 압도적인 개성’과 ‘공명하는 창조자의 노력’이다.
서로를 최대한으로 끌어올리는 귀중한 순간을 놓치지 않기 위해, 콩의 선택에서 마무리까지 모든 공정을 수작업으로 쌓아가며, 재료와 대화하면서 최적의 모습으로 끌어냅니다.
그리고 마지막 단계는, 연고 있는 아티스트가 실제로 초콜릿을 맛보고, 그 감각을 예술로 변환하여, 재킷에 담는 것.
이렇게 탄생하는 것은 유일무이한 초콜릿과 그 이야기.
즐기는 방법은 손에 쥔 분의 감성에 따라. 아직 만나지 못한, ‘카카오 체험’을.
Feel a Story in Every Bite.

「Bean to Bar(빈투바)」란, 카카오 빈(Bean)에서 초콜릿 바(Bar)가 되기까지의 모든 과정을 일관되게 수행하는 제조 방식으로, 제조자가 품질이나 풍미에 강하게 신경 쓰는 초콜릿 만들기 스타일입니다.
최근 카카오의 다양성과 투명성에 대한 관심이 높아지면서 주목받고 있습니다.
「Nahui Xocolatl」의 초콜릿은, 품질과 투명성을 중시하며, 소량・고품질・개성 풍부한 초콜릿을 창출합니다.

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