【복어 가이세키】엄선된 천연 복어를 사용한 전체 7가지 요리 (코스＋창업부터의 맛 '복어 잡탕 백된장 요리'(10월~3월 한정))
44,275JPY(세금 포함)
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코스 정보
【겨울 미각】천연 복어를 중심으로 한 회석 요리 코스입니다. 엄선한 "복어"를 마음껏 만끽하실 수 있는 "후쿠즈쿠시 카이세키" 와는 다른 가모멘이 창업 초기부터 맛을 이어온 "흰된장으로 만든 복어 죽"도 마음껏 즐기실 수 있습니다. 10월~3월까지 계절 한정의 특별한 코스입니다. ※가모멘에서는 냄비 요리를 직원이 덜어드립니다. ※ 피막이 입하되지 않을 경우 "구운 복어" 등으로 변경해 드립니다.
메뉴
겨울 별미의 왕 '호랑이 복어'를 마음껏 즐기세요 전채 계절 요리 모둠 국물 복어 백자 죽 회 복어 얇게 썬 회, 철피 젤리 간장 무침 튀김 복어 카라아게 전골 복어 치리나베 -계절 채소와 함께- 마무리 복어 잡채 (명물 된장 양념 또는 맑은 국물 양념), 절임 디저트 계절 디저트 ※ '복어 백자'가 미입고된 경우 '복어 소금구이'로 대체됩니다. ※ 메뉴는 변경될 수 있습니다.
확인 사항
※예약일이 가까워지면 다시 한번 확인 전화를 드릴 예정이오니 양해 부탁드립니다. ※인원 변경 등은 전날까지 연락해 주시기 바랍니다. ※알레르기 등으로 불편하신 식재료가 있으시면 예약 시 알려주시기 바랍니다.
■ 예약 취소 시 수수료
・당일 (연락 없음)100%
・당일 (연락 있음)100%
・1일 전00:00〜50%
■ 예약 변경 시 수수료
・당일 (연락 없음)100%
・당일 (연락 있음)100%
・1일 전00:00〜50%
■ 비고
영업 시간 중 지난 날 연락 주시기 바랍니다.
■ 온라인 예약은 3개월 후까지 가능합니다 (예: 오늘이 9월일 경우→11월까지 예약 가능), 그 이후의 예약을 원하시는 분은, 카모멘 예약 052-931-8506 (10:00~21:00)으로 전화 주시기 바랍니다.
■ 자동차로 오실 경우, 미리 자동차 대수를 알려주십시오. 저희 주차장은 다른 고객께서도 이용하므로 보관 가능한 대수에 한계가 있습니다. 만차인 경우, 번거롭게 해드려 죄송하지만, 인근 코인 주차장을 이용해 주십시오 (고객 부담입니다).
■ 3세 이상의 어린이는, 요리를 주문해 주시기 바랍니다.
■ 어린이 요리는 중학생까지의 어린이를 대상으로 준비하고 있습니다. 고등학생 이상의 고객은 가이세키 코스를 주문해 주십시오. (어린이도 가이세키 코스를 주문하실 수 있습니다)
■ 예약 취소는 전날에는 요리 비용의 50% (영업 중에 연락 바랍니다), 당일에는 요리 비용의 100%를 취소료로 청구하오니 주의해 주십시오.
■ 예약일이 가까워지면, 다시 확인 전화를 드리오니 양해 바랍니다.
■ 메뉴 내용은 식재료의 매입 상황이나 계절에 따라 변경될 수 있습니다.
■ 기상 조건 (태풍이나 지진 등)이나 대중교통 상황에 따라, 어쩔 수 없이 영업 시간 변경이나 임시 휴업으로 할 수 있는 경우가 있으니 양해 부탁드립니다.